保质期是指食物的最佳食用期。
产品的保质期由生产者提供,标注在限时使用的产品上。
在保质期内,产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责,销售者可以放心销售这些产品,消费者可以安全使用。
扩展资料:
保质期的规范:
1、GB 7718-2004格式的保质期
预包装食品的标签内容应使用规范的汉字,但不包括注册商标。
预包装食品在标签指明的贮存条件下,保质品质的期限。在此期限内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。
超过此期限,在一定时间内,预包装食品可能仍然可以食用。
2、GB 7718-2011格式的保质期
应使用规范的汉字,商标除外。具有装饰作用的各种艺术字,应书写正确,易于辨认
超过此期限,在一定时间内,预包装食品可能仍然可以食用。
参考资料:百度百科-保质期