白糖芝麻馅年糕怎么做?

白糖芝麻馅年糕怎么做?

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第1个回答  2016-11-06
用料
水磨年糕 250克
油 1汤勺
糖桂花 1汤勺
芝麻 1茶勺
白糖 半汤勺
水 适量
芝麻桂花糖年糕的做法
水磨年糕洗净切片,热锅,倒入1汤勺冷油,将年糕片倒入锅中翻炒几下

加入1汤勺桂花和半汤勺白糖

继续翻炒,使年糕片均匀裹上糖桂花

倒入约半杯水,水与年糕片齐平,盖上锅盖,待其烧开

在年糕片变软,水已烧至8成干的时候,赶紧再翻炒几下,这时糖水已经变得非常浓稠

出锅前撒上熟芝麻即可食用本回答被网友采纳