养殖EM菌在养猪上的应用以及好处

Question

养殖EM菌在养猪上的应用以及好处，看电视上介绍的好多，是真的吗，确实能达到这样的效果吗，请原谅我的疑虑有点多。

Answer 1

养殖EM菌在养猪上确实有很多好处，推荐使用农盛乐养殖EM菌，它的主要成分：乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌、光合菌、放线菌等十属80多种微生物组成，有效活菌数≥200亿cfu/ml（%）。

农盛乐养殖EM菌在养猪上的主要功效：

1、 增强机体的免疫力，提高抗病、抗应激能力，降低畜禽的发病率和死亡率，促进动物健康生长；
2、 提高动物肠道消化吸收率，降低饲料系数，促进生长，提高日增重，缩短饲养时间；可以发酵多种粗饲料喂猪，比如发酵豆渣、剩饭剩菜、稻草、酒糟、果渣等都不错。
3、 减少抗生素等药物的使用，提高肉蛋品质，生产绿色无公害产品；

4、 促进雌性畜禽繁殖功能，提高繁殖率、受胎率、产仔率、产蛋率，延长繁殖年限；
5、 改善毛皮质量，增加毛皮的光泽度，提高整齐度；
6、 消除圈舍粪尿恶臭，改善环境卫生，减少污染。

农盛乐EM菌液在养猪上的主要使用方法：
1、饮用保健：第1～2周稀释200～500倍使用；3～4周稀释500～1000倍使用；以后1000倍使用。（如配合有发酵料饲喂，则饮水量稀释加大一倍）
2、疾病预防饮用：疾病高发期时，在认真执行免疫程序的基础上，每天使用原液1次，连饮5～7天。小雏鸡：每次0.1～0.5ml；仔猪（20Kg左右）：每次10～20ml；中猪（40Kg左右）：每次20～30ml；大猪（40Kg以上）：每次30～40ml。（其它畜禽可参考上述用量适当调整）
3、拌料：将农盛乐em菌液加适量水和红糖稀释后，均匀喷洒在饲料上，1kg原液可以拌200～500公斤的饲料，饲料要现拌现喂，当天喂完。
4、饲料发酵：按饲料重量的0.2～0.5%加入原液，拌均匀，调节水分在55%左右，密封发酵3～7天，即可饲喂（详见饲料发酵剂的用法）
5、圈舍除臭：将原液稀释50～100倍，每平方米喷洒稀释液50ml-100ml，一周2～3次，疾病高发期一周3～5次。
6 制作发酵床：
制作方法：
材料准备：锯末、稻壳、盐、土、农盛乐EM菌液（也可使用农盛乐发酵床菌种，比较经济划算）。（没有锯末或者稻壳也可以用玉米芯和秸秆代替，最好用锯末（锯末耐腐烂性比较好，用的时间会比较长）
材料比例：锯末60%左右，稻壳30%左右，土10%，盐0.3%，农盛乐EM菌液2L/m3。
材料打碎：物料粗细大小标准是2mm以上5mm以下。垫料太粗没有截口，微生物难以侵入，发酵效果不理想或者根本不发酵。物料太细其碳化速度太快，没等到发酵，就已经白白浪费掉了。
水分调节：水分的控制要根据垫料的干湿程度来决定加水的多少，要求垫料混合后水分应在50%左右。（即手抓成团，不滴水，手上留有水印，放下一触能散即可）
发酵方法：
①将所有准备好的物料（物料可以因地制宜，自由搭配）按比例混合均匀。
②将农盛乐EM原液加水稀释（稀释倍数根据物料水分来定），均匀喷洒在物料上，边喷洒，边翻堆，直至拌均匀，水分调节在50%左右，水分不足时可另外加水单独喷洒（注，不要一次性把计算好的水全部加入，最好分次加，这样才能更好的控制水分，不至于水分过大而影响发酵质量）
农盛乐EM菌液一箱12瓶，一瓶1公斤重，零售220元一箱，量大从优。EM菌液拿回去可以直接使用，适合小规模客户和初次使用者。量大的话建议使用EM菌种，自己培育EM菌液。一瓶菌种30元，可以培育一箱的菌液，更经济划算。厂 家 直 销，向 全 国 发 货。详情咨询农盛乐技术员。

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Answer 2

　　EM菌在猪上的应用方法：

　　使用EM菌养猪,旨在于推广绿色食品,提高养殖效率,使抗生素在畜禽上的用量渐渐地减少,以及最后不用抗生素,达到良性养殖循环效果.以下方法是提供一个参考,不同的猪场应根据自身的特点而决定使用EM菌的方式方法.应地制宜达到最好的原料利用效率以及最经济化的养殖成本.
　　1.制作发酵料:发酵材料因地制宜,如
　　1.1统糠或草粉55%,麦麸16%,玉米15%,饼粕10%,糖蜜或红糖2%,EM液2%,
　　1.2麦麸70%,花生麸10%,玉米粉20%.再每100公斤加入EM菌液2.5公斤,红糖1-2公斤
　　一般情况下,每100公斤料里加2-2.5公斤EM菌液.
　　发酵方法:把水加热到40℃以下,加入红糖,用木棒搅匀,再把EM菌放入,放置30分钟,然后边拌原料边把稀释的菌液倒入原料里面,使其均匀, 一般料与水的重量比为1:0.4左右,使发酵料手捏成团,落地即散就可以.再压实于塑料桶或者陶瓷缸中,用一直径为2-3cm的木棒在发酵饲料中打孔,将孔打到底,孔距为5-10cm,密封发酵.一般气温在25℃以下时,发酵时间为4-7天,如果是冬天,可能时间会更长一些.气温在25℃以上时,则为2—5天.发酵后会有浓郁的酒糟香味,布满白色菌丝.密封保存可达30-40天,开封后7天内用完为宜.
　　2.发酵料加入自配料的使用方法:
　　小猪配合饲料(%)配方:EM发酵料20,玉米52,豆粕或豆饼22,鱼或复合蛋粉2,预混料4
　　小猪配合饲料配方2: EM发酵料15,玉米44,豆粕或豆饼24,鱼或复合蛋粉3,糠麸杂粮10,预混料4
　　中猪配合饲料配方: EM发酵料25,玉米50,豆粕或豆饼21 ,预混料4
　　中猪配合饲料配方2: EM发酵料30,玉米35,豆粕或豆饼18 , 糠麸杂粮10, 鱼或复合蛋粉3预混料4
　　大猪配合饲料配方: EM发酵料30,玉米38,豆粕或豆饼16 , 糠麸杂粮12, 预混料4
　　大猪配合饲料配方2: EM发酵料35,玉米33,豆粕或豆饼16 , 糠麸杂粮12, 预混料4
　　此配方也可根据猪场情况自行设计
　　3.通常用法:全价料,可以将EM菌按饲料量的0.1-0.2%均匀喷洒在饲料上,前期建议添加量为0.4%左右.或EM菌稀释液0.1%饮水.
　　4.EM菌对仔猪的投喂方法:
　　仔猪出生后对其灌服稀释500倍的EM菌液3毫升,每2天一次灌服(正常补铁),灌服一个星期后,采用饮水中加EM菌液(1:1000),仔猪断奶前十天在仔猪颗料饲料中添加5%EM发酵料(以细米糠加EM菌液制作的发酵添加料).仔猪断奶后仍然继续喂.
　　仔猪如果有黄 白痢,采用EM菌液(不用稀释)对患病仔猪进行口服,5kg左右的猪每次10-20ml,一天三次,重者二天即好.数量多的话可以以1:1:250比例饮水.既500mlEM原液,500克红糖加自然水(不加抗菌药的井水)125kg,一天数次,口服可防止黄白痢发生.
　　对于各种外伤,可用EM原液每天涂擦三次,一般三天可一期愈合,5-6天可痊愈.
　　5. 母猪的投喂方法:
　　母猪应在空怀期就开始添加EM菌液饲喂.添加EM发酵料应根据猪场实际情况来决定,8%-30%不等.
　　母猪如果有子宫炎,可灌注EM原液250ml,隔三天灌一次,即可.
　　6.猪舍的保洁
　　每周一次100倍的EM菌液舍内喷洒,可以有效地降低气味与减少苍蝇.
　　定期在尿溜槽和净化槽投放100倍EM菌液.开始每星期一次,以后可1月一次,老式栏舍,每平方米场地撒50克(约一把)EM发酵料(可用锯木屑发酵),每星期一次,臭味减轻后,1月一次.
　　7. EM菌为活菌制剂，影响作用效果的因素很多，使用时要注意：
　　7.1 及早应用。根据先入为主的理论，通过先入菌的占居性控制，减少或阻碍病原菌的定居。EM菌对雏禽幼畜的作用效果好，可帮助它们尽早建立健全肠道正常的微生物区系。
　　7.2 禁止与抗生素、杀菌药、消毒药同时使用，否则会杀死或抑制其中的活菌，减弱或失去EM菌的作用。
　　7.3 EM菌的预防效果好于治疗，作用发挥料慢，故应长时间连续饲喂，才能达到预期效果。
　　7.4 要注意活力和数量，EM菌必须含有一定量的活菌，一般要求每ml要有3亿个左右活菌体，且活力要强。
　　7.5 要注意EM菌的保存期，其保质期为半年,随着制剂保存时间的延长，活菌数量逐渐减少，其作用也越来越小。
　　7.6 EM菌一般要求存放于避光阴凉处,每次用后务必拴紧瓶盖,密封保存。

　　EM菌在养殖中的好处如下：

　　一、适用范围
　　可广泛运用于畜禽及虫类养殖领域，包括猪、牛、羊、马、兔、狗、狐、貂、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸽子、蚯蚓、蜜蜂、蝴蝶、蝇蛆.黄粉虫等。
　　二、应用效果
　　1、提高饲料有效养分的含量，氨基酸含量提高8%-28%，料肉（蛋）比下降15%左右。
　　2、改善肠道微环境，增强畜禽抵抗力改善畜禽健康状况。
　　3、有效地去除畜禽粪便恶臭，净化环境，防止污染。
　　4、节约饲养成本，加快畜禽增重与繁殖，提高产量，改善产品品质，生产出绿色产品。
　　5、抑制并消灭昆虫体内致病菌群，从而促进昆虫的健康生长繁殖，达到高产、优质、高效、低耗的综合效果。

Answer 3

EM菌液成份：
是由放线菌、乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌、酵母菌等单一菌种经特殊工艺研制
而成的高效复合微生物菌液。能改善机体微生物和酶的平衡，刺激特异性和非特异性
免疫机制，抑制有害微生物，合成营养物质和消化酶，改善周围环境等。无毒、无副
作用、无二次污染，持效期长绿色环保，符合循环经济和可持续发展方向。
EM菌液用来养猪的好处：
1、降低养猪成本以前养成一头肥猪要用300—350公斤玉米，用了发酵饲料后，
每养一头肥猪（100公斤）只用225公斤玉米，如果用部分秸秆做发酵饲料只需175—
200公斤玉米就可以了。每头猪仅节约玉米这一项就可降低养殖成本100—150元。
2、解决小僵猪问题过去养猪每下一窝仔总有2—3头吃得少、生长慢的小僵猪，
到出栏的时候大的大、小的小，不仅影响出栏率，而且降低养猪效益。而用了益富源
EM菌液发酵饲料后很少有小僵猪出现，即使有了小僵猪，喂益富源EM菌液发酵饲料后
，它的食欲逐渐增加，生长速度加快，可以一起出栏，小僵猪的问题迎刃而解。
3、防病促长益富源EM菌液集保健、防病、促长于一身，这种饲料中的有益微生
物群，能清除猪体内的有害菌和病菌，提高了免疫功能和抗病能力，猪只几乎不患病
。而没用微生物发酵饲料以前每养一头肥猪就得备好20元左右兽药，有时还因治疗不
及时或诊断失误而死猪。
4、增重快为了确定益富源EM菌液发酵饲料的增重效果，专门砌了两个小猪圈，将4头同窝重的仔猪分别放在两个小圈中进行饲养对比。结果，喂玉米面加益富源EM
菌液原液发酵豆粕、鱼粉、磷酸氢钙和部分秸秆饲料（秸秆饲料的量由10%逐渐增加到
30%）的小猪分别比喂常规饲料（玉米面加浓缩精料）的猪增重11.5公斤和15.05公斤
，增重率分别达到11.0%和15.5%。
5、仔猪成活率高喂益富源EM菌液发酵饲料的母猪产仔齐、壮、大、发育健壮，
基本没有死胎和畸形胎现象。
6、猪肉品质好味道香喂益富源EM菌液发酵饲料的猪瘦肉多、品质好，肥肉不腻
，瘦肉不柴，鲜肉嫩，熟肉香，常有人赞称“一锅煮肉满屋香”。
7、改善了圈舍环境在益富源EM菌液有益微生物作用下，喂益富源EM菌液发酵饲
料的猪粪不臭、尿不星，以前猪舍里成群的苍蝇几乎绝迹，猪舍内外的卫生环境大为
改观
使用方法：
1、饮用方法：直接稀释到水里面让猪饮用，第一周按照1:100比例稀释，一周过后
按照1:200比例稀释让猪饮用。可以让猪生长速度增快。
2、发酵豆渣制作猪饲料的方法
豆渣，就是磨豆腐或者做豆浆留下的大豆的残渣。大豆的大部分营养仍留在其中。
营养成分高于其他槽渣。粗纤维含量在10%以上，组蛋白含量在12%以上。
发酵原料配制：EM菌液 5公斤。豆渣700公斤，150公斤麦麸，150公斤玉米面。盐3
公斤，同时可以添加少量的鱼粉，骨粉等。
根据主料的水分调整辅料配比，总水分含量在35-40%左右，湿度以手捏成团不滴水
，松手即散为宜。先把饲料发酵剂稀释再水里面，稀释比例1：80 ，稀释后喷洒到混
合的原料上，如果湿度达不到，可以适当补充水分。达到以上描述的湿度。
混合好后，压实密封发酵，发酵2--6天，时间看当地温度而定，温度高，发酵两天
即可，加长发酵时间。发酵好打开后有酒香味道即可喂养，每次喂养取出少量，剩余
的要密封保存，尽量排出空气，防止变质。一个星期能喂完最好，如果要长期保存，
需把发酵好的饲料晒干可以长期保存。
注意事项
　　1、发酵原料粉碎要尽量细，搅拌均匀，不能有水结块；
　　2、包装开启后最好一次性用完，未用完水剂菌种盖紧即可，粉剂菌种尽量两层
密封保存；
　　3、最好不要与抗生素同时使用，可以低剂量混用；
　　4、水剂菌种上层有白沫、底部稍有沉淀属正常现象，粉剂菌种颜色变化（载体
改变）不影响产品使用性能。
3、发酵潲水的方法
潲水是指做饭剩下的剩饭剩菜的残渣，成本低廉，营养丰富。容易收集，是养猪的很
好的原料。但是潲水不能直接喂猪，如果直接拿来喂养，很容易引起猪的疾病。因为
潲水里面含的杂质，病菌比较多，很容易引起猪的疾病，并且污染环境。并且猪长的
特别慢。
泔水（潲水）指的是从宾馆、饭店、学校等收集来的残菜剩饭，成本低廉、营养丰
富，是养猪的好饲料。但潲水是不能直接用来喂猪的，是需要经过处理加工后才能饲
喂。传统潲水的处理方法是煮，不仅辛苦、浪费燃料，而且很容易变质，不能保存。
利用微生物可以将泔水发酵成安全饲料，一般大家都是选用益富源EM菌液进行潲水发
酵的！
所以我们利用潲水喂猪的话，一定要经过处理后才能喂养。
发酵方法。将潲水用益富源EM菌液发酵处理，其配方为：麦麸30%、米糠30%、潲水
按40%的比例混合，含水较多时要沥干为好，益富源EM菌液按百分之一添加，搅拌均匀
，使含水量控制在50%。含水量合适与否的判断办法是：用手紧抓混合的物料，能成团
，见水不滴水，落地即散。然后，装入发酵池（上小下大，有水槽，能容一两吨物料
）密封发酵，3-5天即可发酵完成。每次取用后，再盖好盖，密封后可保半年以上不坏
。喂猪时，视猪的大小情况，小猪按照20%，大猪50%，随着猪的增大，同时增大发酵
潲水的喂养量。
发酵潲水过程中，因为潲水里面含有毒素，为了让其营养能充分达到喂猪效果，
适量加入其他营养成分，食盐0.5%，鱼粉4%，骨粉2%，等等。
用益富源EM菌液发酵潲水的好处。（1）免却了传统的蒸煮的麻烦：一般用潲水喂猪
，都先要烧煤炭进行蒸煮熬制，非常麻烦，费时、费工、费钱，又要购置设备等。而
且没发酵的潲水只能是喂100斤以上的大猪才可以。（2）潲水理化性质的改变，使喂
猪更加方便：发酵后的潲水，经养殖户的试验，可以喂养50斤的小猪，不会造成拉稀
腹泻，相反，没有经过发酵的潲水，即使是煮过的，也不能喂100斤以下的小猪。结果
是养猪的成本大幅度地降低了。（3）发酵后的潲水可以代替全价饲料中80%的麦麸、
玉米粉等来使用。（4）可以有目的地对潲水进行存储，时间在半年以上。
10公斤--30公斤潲水喂养25% 饲料75%
30公斤--50公斤潲水喂养40% 饲料60%
50公斤以上潲水喂养60% 饲料40%
按照这个比例喂养和全部喂养饲料相比，不影响生长速度。
如果潲水的酸度过大的时候，则每公斤配合一斤小苏打混合进去。
4、益富源EM菌液发酵木薯渣是喂猪的好饲料
木薯渣是木薯加工成淀粉时产生的剩余物，主要含纤维素、淀粉等。如果单纯用
木薯渣来喂猪，猪食后生长缓慢。若用益富源EM菌液生物制剂发酵处理，并搭配适量
的蛋白质饲料和微量元素，再用来喂猪，则可以降低成本，提高经济效益。现将发酵
和饲喂方法介绍如下，以供参考。
1. 发酵贮存。将0.5kg红糖水溶于70℃热水中，在溶解后的红糖水中加入适量干净的

冷水，将水温调整至30℃左右，取1.5kg，益富源EM菌液生物制剂倒入30℃的红糖水中

，搅拌均匀并静置3小时，使益富源EM菌液有效生物群增活。再将增活后的饲料发酵剂

加入30℃的干净水，使稀释饲料发酵剂达17~20kg，将稀释后的饲料发酵剂均匀拌入

50kg木薯渣，然后装入池或缸内压实，用塑料薄膜盖好缸口，上面再加一层纺织袋保

护塑料薄膜，用绳子扎紧，夏季发酵3~5天，冬季发酵10~15天，当木薯渣有甜酒醇香

时，即可用来喂猪。发酵好的木薯渣密封好，可以保存1年不变质。木薯渣经益富源EM

菌液生物制剂发酵后，能产生多种消化酶、维生素和氨基酸等，提高了饲料营养价值

和利用率。还可以预防仔猪细菌性腹泻，减少粪便臭气等。
2.饲喂方法。①用食堂、饭店的剩饭、剩菜和泔水来拌和发酵好的木薯渣喂猪，每头

猪每天另加喂0.1~0.15kg的浓缩饲料。②用玉米面、麦麸、花生麸或豆粕、骨粉，微

量元素等原料配制成混合饲料。按30%混合饲料、70%发酵好的木薯渣混合拌匀即可，

另外要按日粮的1%加喂食盐，体重在15kg以下的仔猪要适量增加蛋白饲料。
5、发酵麦麸：100公斤，取出微生物促长液2公斤，稀释到50公斤水里面，然后和

麦麸混合均匀，密封发酵3天，冬天温度低发酵6天。发酵好的饲料有酒香味。不能喂

完的饲料要密封保存。-

直接拌入饲料喂养:遵循一公斤菌液稀释后直接喷洒到100公斤饲料里面喂养，

稀释比例自己酌情考虑。