我们用的不锈钢菜刀的硬度在多少HRC 知道的行家说说

如题所述

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HRC(Rockwellhardness),洛氏硬度。硬度越高,抗磨损能力越高,但脆性也越大。硬度最高不超过60HRC。 通常一把好刀的刀刃硬度应在洛氏硬度50HRC以上,60HRC以下。
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第1个回答  2015-08-15
  hrc(Rockwellhardness),洛氏硬度。硬度越高,抗磨损能力越高,但脆性也越大。硬度最高不超过60HRC。 通常一把好刀的刀刃硬度应在洛氏硬度50HRC以上,60HRC以下。
第2个回答  2011-07-30
HRC(Rockwellhardness),洛氏硬度。硬度越高,抗磨损能力越高,但脆性也越大。硬度最高不超过60HRC。 通常一把好刀的刀刃硬度应在洛氏硬度50HRC以上,60HRC以下。追问

我说的是菜刀啊

追答

很难判断,不锈钢分类有很多种,抗拉强度从740MPa~1725MPa。如果根据抗拉强度看硬度,HRC从20~50。

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第3个回答  推荐于2017-09-02
  一般的菜刀硬度是HRC54。
  根据国家标准菜刀硬度(QB/T 1924-1993 菜刀),标准规定的硬度:
  不锈钢类≥HRC50;碳素钢类≥HRC52。
第4个回答  2011-07-30
30多追问

你可以肯定吗

追答

一般在36°