人的新陈代谢每分每秒都在进行.
首先,肌肉是蛋白质.蛋白质平时分解得很少,只有当人在长期营养不良或节食时(没有足够的碳水化合物,脂类,蛋白质营养补充时)就是当人体内的糖,脂肪无法满足身体的基础代谢时,就会开始分解蛋白质供能.
其二,肌肉中存在着大量的肌糖原,肌糖原是会消耗代谢的,当肌糖原消耗时会产生乳酸,也就是大量运动后会产生延迟性肌肉酸痛的原因(暂时是这个说法,但确切引起肌肉酸痛的原因还没有被实验证明),所以,肌肉运动得不到营养补充和休息时会导致肌肉力量的下降.
其三,一种说法是人的肌肉结构是根据先天遗传的,也就是说肌肉的类型和比例是天生的,另一种说法是当你长期从事特定的体育锻炼,你的肌纤维类型和比例会改变,这就是一种适应.到底是哪一种,都有实验证明了其科学性，所以你信哪一种只能靠你自己衡量了.
其四,肌肉的生成问题:肌肉的增大是因为超量恢复的原因.即当你大量运动刺激肌肉后,会导致肌肉纤维的破损,当你休息充足和营养充足的情况下,肌肉纤维会代偿性增生,导致肌肉体积的增大.力量的加强.
这是我的一点看法,仅供参考.
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追问肌糖原是直接补充还是间接补充的？ 吃哪些食物能更快的更好的补充？葡萄糖在体内能转化为肌糖原吗？
追答糖原都是由糖转化而来的，一般吃进体内的糖会被分解成葡萄糖，然后转化为肝糖原或肌糖原或者脂肪．更好的补充肌糖原的话应选择快速碳水化合物也就是低聚糖类，如香蕉，直接补充葡萄糖等．