第1个回答 2011-07-12
瑞士的酒店管理强，这里面有很多原因：
第一，瑞士人受教育程度高，因为其官方语言为法语和德语，再加上大部分受过高等教育的人也可以讲比较流利的英语，所以在交流方面，瑞士人平均来说要大大领先其他地方的人。因为你既然是酒店行业，就不得不面临与不同国籍不同语言的人交流的问题。
第二，欧美的启发式教育要远远领先于我们的应试教育。特别是在欧美的大学里面，导师总是强调学生与他人之间的团队合作和沟通，不是你自己刻苦学习写好论文就可以了，所以这一点上，我们的大学理念上就落后了，自然比不过。
第三，瑞士人工作态度认真，其大学教育也是如此培养自己的学生。这也就是我们常说的敬业精神和专业。
第四，瑞士是世界上最有钱的国家之一，也是有钱人的度假胜地，自然少不了豪华的五星级酒店，因此，有这样的客观环境和需求，瑞士的酒店管理学也是很发达，毕竟在瑞士，这算是热门行业。
第五，瑞士不是所有酒店管理学院都受到世界范围的承认。而且享誉优秀的师资力量的学校学费都通常较高。再加上瑞士的生活费比较高，一般只有家庭条件较好的子女才能去求学，海外学生更是如此。这里面有一个理由，就是消费观念。酒店，特别是高档酒店，已经不单单是提供住宿的地方了，而且是面向有钱人的地方。5星级或者6星级酒店都是站在时代消费的最前沿，信息的最前沿，那么管理这个酒店的人，不是说你真的要大把大把的花钱，或者一定是富翁的孩子，但是要懂得时尚，先进的消费理念，至少要了解当今社会有钱人的消费观，这样你才能知道，进来高档酒店消费者心态，你才能够提前做好计划和准备，便于管理。酒店管理水平不像物理化学，和生活是紧密相关的，也是需要和人打交道而非电脑数字，所以高层管理者一定要有相应的社会背景，才能胜任。
当然，除了瑞士，法国、英国、新西兰、澳大利亚等国家也有酒店管理专业非常出色的学校，你到世界酒店名校申请中心看看吧！
希望我的回答对你有所帮助，祝学业有成！
第2个回答 2011-07-13
您好，我是盛图教育留学顾问，鉴于您的问题给予以下建议：酒店管理这个专业是由瑞士创立的，最好还是能去瑞士读了。别外比如法国、新加坡已经澳洲等地的旅游业都比较出名，为酒店业提供了很多的机会，所以去这些国家学习酒店专业都是很好的选择。如果有进一步想了解的，可以查看我们的网站以及与我们的老师讨论。谢谢！
第3个回答 2011-07-12
立陶宛商法学院的旅游酒店管理：学习三年，学生将获得旅游酒店管理专业学士学位。
立陶宛商法学院(ISLB)是一座现代快速发展的高等教育授权教育机构，具有专业本科学位授予权（180学分）。
第4个回答 2011-07-25
SWISSBBS不就是SEG集团自己办的论坛吗？ 有什么参考性啊！ SHMS是租的五星级酒店的设备和部分场地做教室，也好意思拿出来说！
恺撒里兹已经大不如前了，财力支撑不下去了才被SEG收购了，校友网络强大则从另一方面说明学校本身的就业不行，不然怎么需要靠校友网络呢.....
第5个回答 2011-07-12
马来西亚沙巴大学的酒店管理、美国的康奈尔