1、花样年华，是一个形容年岁的词语，并没有具体的岁数。通常指的是青春少女。比喻像花一样美好的年龄段，这是人生最值得珍惜的时光。
2、豆蔻年华，其中的豆蔻是年龄称谓，专指女子，是十三四岁。这个词语出自唐代杜牧的“娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初。”
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年龄称谓：
很多古人对年龄的称呼，都与头发有关。除了垂髫外，还有总角、束发、弱冠、及笄、黄发等。
1、古时孩童，把头发中分，在头的两侧束成两结。因为形状像牛角，所以叫总角，指的是八九岁到十三四岁。后来人们也用“总角之交”来形容幼年时代就交好的朋友。
2、束发是把总角解散，束成以髫。这时已是成童。开始束发的年龄大约为十五岁，在古代是入大学之年。
3、弱冠指的是古时男子年二十行成人礼，结发戴冠。因此时身体还不够强壮，故称弱冠。
4、及笄是女孩子的成年礼，大约到了十五岁，女孩子就会把头发束起来，佩戴上笄(也就是发簪)，表示自己已经成年，可以许配人家。
5、黄发则是用来形容长寿的老人。古人认为老人发白，白久则黄，因此黄发是长寿的标志。
参考资料：百度百科_豆蔻年华
豆蔻年华是指十三岁的少女，没有花样年华的年龄特指。知名的是王家卫导演的电影《花样年华》。
豆蔻年华，源于唐代诗人杜牧的《赠别》诗。他用早春二月枝头含苞待放的豆蔻花来比拟体态轻盈、芳龄十三的少女，这一千古妙喻一直流传至今。
“婢婢袅袅十三余，豆蔻梢头二月初”。大意说柔弱美丽的十三岁多的少女，像是二月初起刚发芽的豆蔻梢头的嫩芽呢。看，豆蔻原来比喻嫩芽，关键是说十三四岁的少女。再加上“年华”二字，更清楚点明了这个令人喜爱、亭亭玉立、含苞欲放的美丽的年龄时段。
《花样年华》是由王家卫执导，梁朝伟、张曼玉主演的爱情片，于2000年9月29日在中国香港上映。该片以20世纪60年代的香港为背景，讲述了苏丽珍和周慕云在发现各自的配偶有婚外情后，两人开始互相接触并随之产生感情的故事。
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古代女子各年龄段的叫法主要有：
1、生小：指幼年的时候。《孔雀东南飞》中就有写道：“昔作女儿时，生小出野里”。
2、总角：总，聚束；角，小髻，意为收发结之，即儿童的发髻向上分开的样子，俗称小丫角，因此称童年时代为「总角」。
3、髫年：在古代，女孩7岁称“髫年”。出自唐代杨炯的 《明威将军梁公神道碑》：“丱岁腾芳，髫年超霭。”
4、豆蔻：特指女孩子十三四岁。出自唐代杜牧的《赠别》：“娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初。”
5、及笄：古代女子满15周岁结发，用笄贯之，因称女子满15周岁为及笄。也指已到了结婚的年龄，如“年已及笄”。
6、待年：指女子成年待嫁，又称“待字”。语出《后汉书·曹皇后记》“小者待年于国”。以后称女子待嫁的年岁为“待年”。《文选·宋文皇帝元皇后哀策文》：“爰自待年，金声夙振。”
7、艾：指50岁。语出《礼记·曲礼上》“五十曰艾”。老年头发苍白如艾。《民国通俗演义》三十七回：“……我年已及艾，还有什么不满意的事？”
8、花甲（耳顺）：指60岁。以天干地支名号错综参互而得名。计有功《唐诗纪事》卷六十六：“（赵牧）大中咸通中效李长吉为短歌，对酒曰：‘手挪六十花甲子，循环落落如弄珠’。”
9、皓首：指老年，又称“白首”。出自《后汉书·吕强传》：“故太尉段颍，武勇冠世，习于边事，垂发服戎，功成皓首。”
10、耄耋：指八九十岁。语出《汉·曹操·对酒歌》：“人耄耋，皆得以寿终。恩泽广及草木昆虫。”
参考资料来源：百度百科-豆蔻年华
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什么是花样年华，很轻松的定义是我们的少年时代，我们觉得快乐，走在阳光下，花也香，风也香，日也光，月也光。稍微深一层的定义是我们感到幸福的时候，在这种时候我们就会觉得仿佛生活在云端之中，不知不觉就会做下高呼“我是世界之王”的事情可是《花样年华》里的花样年华并不是这个样子的，除了张曼玉千变万化的旗袍和曼妙的身材，整部影片并不给人以花样年华的想象：晦暗的街头，狭窄的楼梯，压抑着自己情感的男女。可是就是在这种压抑和郁闷中，我们找到了花样年华的本质。
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“豆蔻年华”之“豆蔻”是从上述植物引申出来的意思，指十三四岁的少女、处女而言。这源自唐代杜牧的《赠别》诗中有“婢婢袅袅十三余，豆蔻梢头二月初”。大意说柔弱美丽的十三岁多的少女，像是二月初起刚发芽的豆蔻梢头的嫩芽呢。看，豆蔻原来比喻嫩芽，关键是说十三四岁的少女。再加上“年华”二字，更清楚点明了这个令人喜爱、亭亭玉立、含苞欲放的美丽的年龄时段。
年龄称谓趣谈:不满周岁——襁褓 2-3——孩提 女7——髻年 男8——龆年 幼年泛称——总角 10岁以下——黄口 13-15——舞勺之年 15-20——舞象之年 女12岁—金钗之年 女13岁——豆蔻年华 女15岁——及笄年华 女16——破瓜年华,碧玉年华 女20岁——桃李年华 女24岁——花信年华 女30——半老徐娘本回答被提问者采纳