陕西省职教高考可以考的大学名单如下:
1、杨凌职业技术学院
杨凌职业技术学院坐落于中国杨凌农业高新技术产业示范区，是一所省属公办全日制普通高等学校国家首批示范校、全国优质专科高职院校、中国特色高水平高职学校建设单位(双高校)。学院历史可追湖到1934年于右任先生和杨虎城将军创建的国立西北农林专科学校附设高职，是中国举办职业教育最早的院校之一。
校园占地2127亩，校舍建筑面积54万平方米，设有14个分院(部)，开设8大类70个高职专业，2个本科联办专业。
2、汉中职业技术学院
汉中职业技术学院地外陕西省最美城市一一汉中市，成立于2004年，是经陕西省人民政府批准，国家教育部备案，由汉中市人民政府举办的一所专科层次普通高等职业院校，教学业务受陕西省教育厅管理和指导，是陕西省示范性高等职业院校。
2004年9月，经陕西省人民政府批准，汉中市在原汉中教育学院和汉中师范学校，汉中财经学校基础上合并组建了汉中职业技术学院:2010年通过教育部人才培养工作评估:2019年通过陕西省职业院校教学诊断与改进检查复核。
3、陕西服装工程学院
陕西服装工程学院是国家教育部批准设立具有学十学位授予权的普通本科大学，学校以丁为主，工艺、文、管、经、医、教育相结合的多学科协调发展的民办全日制特色本科高校。学校成立于1994年，建校初期，经陕西省教育厅批准设立陕西服装进修学院。
1998年，成为高等教育学历文凭考试试点院校之2002年，经陕西省人民政府批准，教育部备案，设立陕西服装艺术职业学院。2006年，与法国时装工会教育集团国际时装设计师学院联合办学，实行中法合作的时尚教育。2008年，服装设计专业被评为省级重点专业。
对于陕西的中职生来说，可以报考的大学包括：
西安交通大学：这所大学是陕西省最著名的高水平大学之一，也是国内重点高校之一。该校在工程、管理、医学等领域具有卓越的优势。陕西职高学生可以通过自主招生、特殊招生等途径进入该校，拓宽自己的学术道路。
西北工业大学：这所大学也是陕西省的一所重要高校，该校在多个学科领域具有强大的教学和科研实力。
陕西师范大学：该校是陕西省的一所重点师范类高校，对于有意向从事教育行业的职高生来说是一个很好的选择。
西安电子科技大学：这所大学在信息技术、电子工程等领域享有盛誉，对于喜欢这些领域的职高生来说是一个不错的选择。
长安大学：该校是陕西省内的一所综合性大学，设有多个学院和研究所，提供多种专业供职高生选择。
除此之外，还有其他一些陕西省内的本科院校，如陕西科技大学、西安理工大学、西安建筑科技大学等，这些学校也接受陕西中职生报考。
需要注意的是，不同学校对于职高生的招生政策和专业限制可能会有所不同，具体还需要结合当年的招生计划和政策来确定。