春天都应该吃些什么呢?

如题所述

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第1个回答  2021-05-03
春天吃些水果蔬菜还有多喝水 红薯 土豆 韭菜 芹菜 还有绿茶 都很好的。
1、樱桃:素有“美果第一枝”的美誉。它果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过了柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。

樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调节益颜,健脾开胃的功效。

2、韭菜:韭菜四季常青,可终年供人食用,但以春天吃最好。

春季气候冷暖不一,需要保养气。而韭菜性温,最宜人体阳气。

但由于韭菜不易消化,所以一次不要吃得太多。胃虚有热、消化不良的人也不宜多吃。

3、菠菜:是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳,其根红叶绿,鲜嫩异常,尤为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。

但菠菜草酸较多,有碍机体对钙、铁的吸收,所以吃菠菜的时候最好先用沸水烫软,捞出再炒。

4、葱、姜、蒜:不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,不但可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。

春季是葱和蒜在一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时吃可预防春季常见的呼吸道感染。

5、蜂蜜:在春季多风的季节里,蜂蜜是最理想的保健饮品。

每天早晚各饮一杯,既可润肠通便,又可预防感冒,清除体内毒素。吃的时候冲服即可,不可用开水,不需煎熬。