烤蛋挞的温度和时间是多少?

如题所述

烤箱200度,上下火,中层,烤30分钟左右。

准备用料:淡奶油110g、牛奶80g、白糖25g、蛋黄3个、蛋挞皮10个、葡萄干适量、炼乳适量。

1、冷冻的蛋挞皮拿出,摆在烤盘里。


2、葡萄干用开水泡软。


3、蛋黄三个打入碗里。


4、加入淡奶油,牛奶,白糖,炼乳。


5、搅拌均匀。


6、把搅拌好的液体用滤网过滤一下。


7、在蛋挞皮上摆上葡萄干,挨个倒入蛋挞液。八九分满即可。


8、所有的蛋挞液都倒完了,正好十个的量。


9、烤箱200度预热,以200度,上下火,中层,烤30分钟左右即可。


10、成品图。

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