女人在酒局的得体表现

如题所述

对于新时代的女性而言,饭局应酬即是社交能力也是职场能力。社交离不开饭局,在饭局当中,我们可以获得宝贵的信息,还可以结识生命中的贵人。再说了,和高水平的人吃饭本身就是一种享受。那么怎样在饭局当中吃出信任,怎么样吃出未来的交往和人脉?

女性饭局应酬的四张通关王牌:

一是懂规矩:看人设桌,分清座次规矩,代表你分清了宾客主次,也摆正了自己在饭局中的位置。如果是你安排的饭局,你要把每个人都正确安排到合适的位置上。如果你是 “被”饭局,也要第一时间找准自己的位置。古人的座位规则比较复杂,现在简化了很多。你需要掌握的是面朝大门者为尊,如果是圆桌饭局,面对大门的为主客,主客两边的位子,越靠近主客位置的越尊,距离一样左边比右边尊贵。看人点菜,点菜也是一门学问。如果是你请客,客人一般不好意思点菜,都让你来点,这个时候你可就要注意了。如果你的老板正好坐在饭桌上,你可千万不能表示对他的尊敬,让他来点菜,除非是他自己主动要求。如果你让老板来点菜,看起来就不够庄重。如果不是你请客,就不要太主动,除非是主人盛情邀请你点菜,这个时候你可以点一个不是太贵有没有什么忌口的菜,在点之前最好征求一下大家的意见。在点完之后可以问问大家有没有其他的安排和搭配,让每个人感觉到被照顾得很周到。点菜方面一定要记住三个原则,第一个原则是每人一菜,男士加量。凉菜数量=用餐人数1/3-1/2,热菜数量=用餐人数的1.2-1.5倍。第二个原则是冷热搭配,荤素适宜。菜品应以烧、炒为主,搭配蒸煮炸等做法的菜肴,注意同样的烹饪方法的菜品不要重复点,同样的主料做的菜品也不要重复再点。第三个原则是软硬兼施,心里有数。即使在最高级的宴请也没必要把每个菜都点的特别昂贵,做到合理搭配荤素、干湿、咸淡,最后再搭配个果盘收尾就妥妥的。在点菜的时候还要把地域、宗教和健康这些因素考虑在内,这样才能照顾好一桌人的口味。同时,最好还了解一些美食和酒水知识,提升品位。在条件许可时还可以准备几首音乐助兴。点酒的要点:一瓶酒的单价不要超过饭局价格的1/3-1-2,红酒配红肉,白酒配白肉,海鲜配干白,中餐之类油腻的食物可以配红酒。

二是懂礼仪:一个赏心悦目、举止得体的女性在任何饭局上,都会非常受欢迎。第一步是正确的衣着。穿着过紧的套装会让你显得像一个粽子,如果衣着过于暴露,就容易引起误解。饭局基本穿搭规则:家宴以简单大方为准,不要过于前卫,除非你想让长辈气的七窍生烟。朋友聚会宜轻松休闲,唯一原则就是舒服。约会恋人就要凸显优点且不轻浮的着装;如果出席商务宴请,一套稍显正式又不刻板的商务套装就是最佳选择。第二部是熟悉餐桌礼仪。要点是不要反复劝菜,而且不要用自己的筷子为别人夹菜,菜肴转到自己面前再开动,不要抢在邻座前夹菜,不要一次加满一盘子,细嚼慢咽。吃饭喝汤时切忌发出声音,不要一边吃东西一边和别人聊天。就算有急事,也尽量等主人宣布结束后才离席。起筷、盛汤,碗筷勺子的摆放,这些细节做足了,才能周到照顾好其他人。

三是善挡酒:女性对饭局最头疼的不是怕吃饭,而是怕喝酒。关于酒术可能是你需要了解最多的地方,不敬酒,不礼貌,狂敬酒,既不斯文,你的量肯定也不够。兵来将挡,那酒来用什么去挡呢?接下来,介绍几招饭局实用挡酒术:烟幕障眼法,如果不想喝酒,那么一开始就要反复强调,最管用的理由就是身体不舒服,谁还没有个头疼脑热大姨妈,中国男人都具备怜香惜玉的基本素养,你只要演技到位,没人会逼迫抱恙的女人喝酒。厚积薄发法,就算你很能喝,也得悠着点,低调才是不被灌酒的不二法门,保持温和有礼,他强任他强。偷梁换柱法,你和我喝白酒,我跟你喝红酒,你跟我喝红酒,我用啤酒上,降低酒精浓度,不好换算实际量,这笔糊涂账怎么也算不清。花言巧语法,如果以上策略都不奏效,那能耍赖就耍赖,能撒娇就撒娇,能喝小杯不要喝大杯,能小口就不要大口,巧用女性优势和智慧,撒娇的女人最好命。移花接木法,桌前放两个玻璃杯,一杯白酒,一杯水,到桌上主客基本都八分醉时,可用水代替酒,如果被识破,没关系,换酒喝就是。不过不要立刻咽下去,可装作用纸巾抹嘴,趁机将酒吐餐巾纸里。

四是会说话。难点在于既要听懂对方说的是什么,也知道自己应该表达什么。要听懂对方说的是什么,首先要善于倾听,察言观色的能力不是一朝一夕能养成,但是不打断不插话,适时传递领会的眼神,这些都是倾听的秘诀。在倾听的过程当中,我们不仅要用口头语言回应对方,表情和肢体也非常重要。这些加在一起,才能让对方感觉到他非常受重视,你在认真听他说话。八面玲珑、善于暖场,就是顺其自然的“没话找话”,饭局上的话题要遵循循序渐进,由浅入深。寒暄阶段通常都是客套话,比如说欢迎光临啊,感谢赏脸啊,问问路上的交通,看看饭店好不好找,如果还邀请了别人,再顺便问问他,为什么这个同伴没有来,这个阶段的话题,一定要让客人好回答。或者说,答错答对都无所谓。入座之后就餐之前的话题呢就有一点像会议的开场白,要用一种半正式的话题引入,比如说:“李总啊,之前经常麻烦您,这次一起吃个饭,表达一下感谢”。又如,听说这家的菜特别有特点,我们就请大家一起来尝一尝。这样的开场白之后,大家就可以聊一些相对轻松的话题,见闻、笑话、酒水、菜品都可以,这个饭局的气氛应该是热闹而愉快,吃饭过程中,大家酒过三巡,纷纷打开话匣子,这时候,你说话反而要特别小心,你可以跟随一些宾客,但是对于别人的自嘲,你千万不要附和,也不能偷偷讲悄悄话,要分得清场面话和客套话的区别,要知道在闲谈当中也要三思而后说。宾主尽欢酒足饭饱之后才是真正点题的时候,此时要根据自己此行的目的及所托付的轻重,对客人作出蜻蜓点水式的暗示,比如“过两天我去您办公室拜访”,“。。事情还请您以后多关照”,等等。有两类话题特别适合在饭局上聊,一是热点新闻,人人都知道,人人都可以说上两句,不至于冷场。
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第1个回答  2020-12-11
俗话说,酒场如战场,在我们的刻板印象中,战场是属于男人的,自然酒场也不例外。

但是当今社会,作为女孩子,身在职场,酒局在所难免,局长今天就来客观聊聊女性酒场那些事儿。

虽然关注我的属大老爷们居多,但每个人身边都有至亲至密的女性,或是妻子,或是女儿,转给身边的女性看看,以下千字可保酒局平安!

聪明的女人在酒局上都这么表现(转给身边女性看看!)
在酒局上,女孩子一定要学会表态。

油腻男的饭局里,一定要叫上几位年轻漂亮的女性,这是饭局中的一种陋习,也是人性使然。

很多公司市场营销部喜欢招年轻的女大学生,能力强不强是其次,最重要年轻漂亮,能说会道,为的就是在能够带出去撑场面。

在这种场合里,女孩子要切记一个原则:喝酒即是一种“表态”,领导要你喝你就喝,作为女性,这就等于给领导一个表态。

不能说“只喝一口”或者“好吧好吧喝一点点”,要不喝就一滴都不能沾,松口了,你就推不掉了。

除非你是海量,真的你可以喝,那是体质问题,因人而异的事情,否则,一口别喝。

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在喝酒的问题上,一定要男女有别。千万不要抱有让你喝酒是看得起你,不喝就不给领导面子这种想法。

女性在酒场上一旦喝酒了,你的窘态尽显,你作为女性的矜持和姿态,就全丢了,而且,永远也找不回来了。

关于拒酒,任何借口都可以开车(前提是有车,屡试不爽)、备孕/待孕、严重过敏等等。

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不要轻易的接受对方所谓的玩笑。

中环江湖上每天热热闹闹的,有无数铁打的酒局,身为女性,不过是局里流水的兵。

对于混迹职场多年的老司机来说,所谓的玩笑,很多时候不仅仅是玩笑,还是暗示,还有试探。

即使是他已经说出口,你也只能淡然一笑,这一笑也许就是告诉他,你对这个没兴趣对方也就不会再自讨没趣了。

时刻保持大方的态度,面对任何提问,简单回答几句即可,记住,语多必有失,不要多言多语就是给自己最好的保护。

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酒局应该怎么打扮?两个字:得体。

不要素面朝天,这样也是对他人的不尊重,也是对自己的不尊重,但更不可浓妆艳抹,那样只能让男人觉得会有机可乘。

最重要的是,在应酬中,不管遇到什么样的目光,都要从容镇定,不骄不躁,真诚自然的面对一切,就会避免很多的烦扰。

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最后,局长还是想提醒一句,希望每个女孩子都对酒局留个心眼。

我见过太多女性在酒场上喝得酩酊大醉,当她的丈夫/男友来接人时,看到他们已经不省人事吐得一塌糊涂的老婆/女友,那种眼神,我无法形容。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-11-26
饭局参加的比较多。大部分就是同事之间互相联络感情。一般就是自然、大方。酒桌上如果你排不到后辈就不用刻意的端茶倒水。偶尔礼貌性的倒一倒水就可以了。一般男人几杯酒下肚就开始吹嘘自己。作为女生的你该夸赞就夸赞。但是一定要自然,不要刻意。毕竟大家同辈。牵扯到领导或者工作的话题尽量不要抒发己见。问到你就往好里说。或者打马虎。遇到调侃,就开玩笑的回几句。让人觉得你平易近人又大方得体。

如果遇到男朋友或老公带你参加酒局。首先搞明白老公是什么位置。如果老公请客领导或者朋友,点菜、端茶倒水、喊服务员之类的工作你就要做好。尽量少说话,多用笑容。看老公眼色行事。如果老公喝多,可以悄悄示意,委婉告知。如果这次是朋友或者下属请老公的酒局。服务类工作就不属于你。你只要带着笑容来就可以了。

如果单位领导喊你参加酒局。首先要礼貌,敬酒不要随意。看领导们进行完再自己来敬酒,不要一敬一群,要一个个单独来。说话一定要注意。酒局经常用的用语可以百度。其次要勤快,该干的工作一定要干,比如服务员不在包间,你就要时刻看看是不是桌子的杯子里需不需要倒水喝添酒。添酒是脑力活。看领导脸色行事,注意他们喝酒进度。需不需要你倒酒,倒多少,倒什么酒,怎么拿酒杯怎么倒。每个地方风俗不一样,每个酒桌定的规矩不一样。第三语言,不利于单位的话不说,不利于领导的话更不要说,还是那句话不要吝啬你的笑容。领导能叫你去酒局无非几点。1、你酒量大。2、你长眼色。3、你会说话。4、你漂亮。这几点肯定有领导身上不具备的。所以尽量发挥你的长处,弥补他的不足。帮他把酒局招架住。

最后就是和朋友们吃饭,这个就怎么舒服怎来。这是唯一一个可以做自己的饭局了。开心就好。
由于工作关系,免不了陪同领导出席一些饭局。在酒桌上女性该如何表现呢。

结合网友经验,总结了以下几条。

1.保持微笑,关注大家的聊天。


2.适时帮旁边的人添酒。

3.不能喝酒,就一开始滴酒不沾。实在避免不了时则要控制在自己的能力范围内,切不可饮酒过量失态。

之前看李悠懿的《情商》一书时,她提到的最怕女人一上酒桌就喝出了一股风尘味。在男权社会里,女性在酒桌上向男性敬酒,他们一般会喝。甚至有些领导会用女下属去冲锋陷阵,劝别人喝酒。这时女性一定要保持优雅,微笑,不要开怀大饮,更不可有肢体上的接触,千万不要喝出风尘味。

几个小技巧:

1.女性斟酒,由于女性的手臂力量比较弱,可以用一只手托住瓶身,一只手托住瓶底的姿势来斟酒,姿势优美又保险。

2.斟酒顺序,从坐在主位的宾客开始。站在右侧,按酒桌顺时针方向

3.斟酒分类,七八分

接下来就让我先好好实践一下吧
第3个回答  2020-11-26
要说生活中的常客是谁,那就不得不提一下酒,酒能助兴,也能促进人与人之间的情感交流,拉近人与人之间的关系,白酒中含有的乙醇刺激人的脑神经,促进人情感上的共鸣, 所以在生意场上,酒就成为了大家热捧的对象,只不过生活中喝酒应酬已经不单单是男人的事情,女职员也经常被安排到酒桌上,所以也就有了一般的女人不喝酒,喝酒的女人不一般说法。



其实作为女人,很少会出现在谈事儿的酒桌上,这可能受古代传统文化的影响,一些人的思想还具有封建性,不过随着社会的进步,职场上也多了很多女强人,应酬的时候他们也能独当一面,喝酒的时候并不逊于男人,只是男人女人的角色毕竟是不同的,男人在酒桌上可以展现豪迈可以畅饮,而女人多注意的就是要得体,想要得到大家的赏识,就一定要表现的大方得体,比如从以下几个方面。



第一谈论大家都熟悉的问题

无论是生活中或者是酒局中,大多数的女人都会有一个习惯,就是抱团,喜欢与关系好的人在一起窃窃私语,并不是太明白怎样去顾全大局,所以在酒局上,想要得到别人内心真正的尊重,就要懂得对自己行为举止上的约束,在酒桌上尽量谈论大家都熟悉话题,一来可以活跃酒桌上的气氛,二来有了证明自己的社交能力,刷新大家对女人的认知,让领导肯定自己社交方面的能力。



第二敬酒有顺序

主次有分明,酒桌上敬酒向来都是一门大学问,与别人喝酒喝的就是一个舒心、开心,所以在敬酒的时候想要达到这个目的,那是需要一定的技巧的,酒桌上大家可能会因为女人的身份,让着你一点,所以在这个时候,在敬酒的时候,你要有礼让的态度,不要别人在让着你的时候,你趁机多灌人家两杯酒,以礼让礼,才会显的你大方得体。



第三不高估不低估自己的酒量

女人在酒桌上喝酒切忌过早的暴露自己的酒量,出门在外要懂得保护自己,能喝2两,在酒桌上就喝一两,给自己留足一定的量,女人在生活中向来都是理性的,在酒桌上也要如此,注意说话分寸,不冲动,没有必要跟男人拼酒量,一时的冲动,可能会得到别人的掌声,但是并不会让别人刮目相看,所以酒量大的人一定不要过早的暴露自己的实力,慢慢的锋芒毕露,要比一时的逞能效果来的好,做到比低估不高估自己的酒量,才能在酒场上更好的生存。



如今时代在进步,社会在进步,越来越多的女人也登上的酒场的舞台,有些人的酒量确实让人刮目相看,但是在这个纷繁复杂的社会上,特别是职场上,女人在喝酒方面应该懂得保护自己,毕竟女人与男人是不一样的,在酒桌上优雅得体才是最重要的,其实无论男女,经常在外应酬,喝酒时要记住小酌怡情,大酌伤身本回答被网友采纳
第4个回答  2020-10-18
女人在酒局中的得体表现,那么就是显示他能说会道,而且很懂礼貌,懂得照顾他人的情绪。