糖尿病人吃粽子是会引起血糖的升高，因为吃粽子的升糖速度要比我们常吃的白米饭快．因为大家都知道粽子一般都是用糯米制作而成的，糯米的黏黏性比大米要大很多，这主要是因为糯米里面的支链淀粉比较多，如果吃的太多的话，就会导致血糖升高，另外，关于种植的种类也是非常的多，有的种植里面会包着红糖或者是，豆沙等等一些田内的种植，这些种植更加不适合糖尿病人去食用，另外，作为糖尿病人，在平时的饮食还是要非常的注意。
现在，随着人们生活水平的不断提高，大家吃的东西也变得越来越丰富了，不再像以前有很多东西，我们都是吃不到的，正是因为现在生活水平的条件提高，导致人们患上了很多疾病，其实都是跟平常的饮食有关的，比如说糖尿病患上这种疾病之后，对人体所产生的伤害还是非常的大，所以在平时的生活当中，一定要忌口，不能吃的食物，千万不要吃，一定要避免食用高糖，高盐，高脂等容易，升高血糖的食物，下面就跟大家讲解一下，患上糖尿病的人在生活当中应该注意哪些饮食。
第一，糖类的食物，比如说蜂蜜，甜点，果酱糕点等等，这些食物里面所含的糖分都是非常的高，吃了之后，很快，能够引起血糖的升高，极不利于血糖的控制。
第二，重口味的食物，比如，一些辣的或者是咸的等等，这些食物吃多了的话也会引起血糖的升高，在平时的饮食中，我们还是注意多吃一些清淡的食物。
对于糖尿病患者来说，在日常生活中，一定要养成每天监测血糖的好习惯，如果发现自己的血糖过高的话，一定要前去医院及时的治疗，如果不治疗及时的话，那么带来的危害还是非常的大，另外，作为糖尿病患者，在生活中一定要保证有充足的睡眠，如果睡眠差的话，会降低人体的免疫能力。
端午安康 | 糖尿病人注意了，端午节粽子怎么吃很重要
说到端午节，很多人第一想到的就是粽子。
粽子作为端午节的主打美食，每年这一天都能吃到，就连很多糖尿病人都难挡其美味。
但我们要知道，粽子是容易升糖的食物：
如果糖尿病人平时血糖控制得不好，这一天还是不要吃粽子了；
如果糖尿病人血糖控制得还可以，可以适当吃一些。
那么糖尿病人应该怎么吃粽子，对血糖影响小呢？
1.选口味
粽子一般由糯米制成，糯米升糖指数非常高。
糖尿病患者在选择粽子时，应少吃肉粽和甜粽等热量高的粽子；
可选择什么都不加的“裸粽”，或没有额外添加糖分的杂粮粽。
如果方便还可以自己在家包粽子，把控粽子的原料。
可以在粽子馅料里放少量的油、盐，不放糖，加入一些新鲜的蔬菜、菌菇；
同时在糯米里加入全谷类及部分豆类，这样制作馅料有利于降低升糖指数，而且营养丰富。
2.选个头
一只中等大小的“裸粽”，热量约200~250千卡；
一个普通咸肉粽，热量约400~500千卡。
因此糖尿病人想吃粽子的话，最好选小粽子，控制量。
3.改主食
粽子馅里的糯米、全谷类、豆类都可以替换掉主食，
吃的时候考虑总热量的平衡，能减轻糖尿病患者的代谢负担。
如果一个粽子是100克，那么吃一个就可以完全替换掉米饭，吃半个就可以少吃半碗米饭。
糖尿病人可以用粽子代替正餐中的米面等主食，减少主食的量，不能吃完主食再吃粽子。
4.看时间
时间上，不宜在早晨或睡前两小时吃粽子。
早晨空腹吃，停留在胃里的时间更长，刺激胃酸分泌，可能导致糖尿病合并慢性胃炎、胃溃疡的人发病；
临睡前吃，容易消化不良，影响睡眠。
5.要搭配
粽子是简单的碳水化合物，消化吸收转化为葡萄糖的速度快，容易导致血糖升高。
糖尿病人在吃粽子时，可以搭配一些蔬菜、GI低的水果吃。
先吃点新鲜蔬菜再吃粽子，可以延缓血糖上升。
还可以配绿茶或普洱茶，解腻消食，利于血糖的控制。
最后，糖尿病人需要注意控制血糖，不要吃太多粽子。
同时要记得监测血糖哦~
祝大家端午节安康，身体健健康康！
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编辑：足康科技
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