豆腐怎么炒好吃 家常菜做法

Question

如题所述

Answer 1

炒豆腐做法：

准备材料：北豆腐1块、小葱1棵、干辣椒1个、酱油3勺、豆瓣酱1勺、里脊肉适量。

1、准备所有食材，豆腐切块，里脊肉切肉末，葱白葱叶分开切，干辣椒一个。

2、开水下锅，豆腐煮沸，捞出沥水。

3、锅中热油，放肉末炒变色。

4、加豆瓣酱，葱白，干辣椒翻炒均匀，炒出香味后放入沥完水的豆腐快速翻炒均匀。

5、出锅前撒葱叶装饰，出锅。