端午节吃粽子的来历简单介绍

Question

如题所述

Answer 1

1. 端午节吃粽子是中国历史悠久的传统习俗。
2. 春秋时期已有用菰叶包黍米的“角黍”以及用竹筒装米烤熟的“筒粽”。
3. 东汉末年，广东碱水粽的出现，标志着粽子制作技术的进一步发展。
4. 晋代，粽子被正式定为端午节食品，并加入了益智仁，成为“益智粽”。
5. 南北朝时期，杂粽的出现增加了粽子品种，也使其成为人际交往的礼品。
6. 唐代，粽子的用米品质提升，形状也更加多样，如锥形和菱形。
7. 元明时期，粽子的包裹料变为箬叶，且馅料更加丰富，包括豆沙、猪肉等。
8. 至今，每年端午节，中国家庭仍会包粽子，粽子花色品种繁多。
9. 端午节的另一习俗是赛龙舟，起源于对屈原的纪念，现已成为重要的民间活动。
10. 佩香囊也是端午节的传统习俗，有避邪驱瘟的寓意，同时也兼具装饰作用。