购买食盐要注意看食盐的外包装、食盐的封口处、外包装上面的褶皱。
1、食盐的外包装
外包装上面会有一个防伪标签，就是比较正规的食盐，有些食盐是没有这个防伪标签的，也有的食盐这个防伪标签用手刮，很容易会脱落，会掉色。比较正规的食盐，不管你怎么用手抠，标签不会脱色也不会脱落，这是因为标签是直接打印上去的。
2、食盐的封口处
比较正规的食盐，封口处都是由机器来完成的，因此在封口处的条纹看起来会比较整齐，就连这些锯齿状都是非常均匀的。封口的地方你用手怎么搓，也不会轻易裂开。如果是劣质的食盐则反之。
3、外包装上面的褶皱
比较正规的食盐，它的摆放和存放都是比较整齐的，因此在边上会很少褶皱，如果看见边上褶皱特别多的，那这个食盐一定要谨慎挑选。还可以通过外包装的透明处观察一下石垣的颗粒状和颜色色均匀，不会掺杂着杂色。
食盐种类及特点
1、海盐
海盐是通过海水蒸发制成的，富含钠、钙、镁、钾等多种矿物质。海盐的优点在于其口感自然，含有丰富的微量元素。然而，海盐的缺点是其价格相对较高，且钠含量仍然较高。海盐适合大部分人群食用，特别是追求自然口感的消费者。
2、岩盐
岩盐是从地下矿床开采出来的，含有丰富的矿物质，如钙、镁、钾等。岩盐的优点在于其成分纯净、矿物质含量丰富。缺点是价格较高，且钠含量相对较高。岩盐适合对食盐品质有较高要求的消费者。
以上内容参考：百度百科—盐
以上内容参考：百度百科—岩盐
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