羊肚菌野生跟种植的营养差别

如题所述

氨基酸含量不同、口感不同、香味不同等。
1、氨基酸含量不同:野生羊肚菌的氨基酸含量比种植羊肚菌的更丰富。
2、口感不同:野生羊肚菌的口感比种植羊肚菌的更加细腻。
3、香味不同:野生羊肚菌的香味比种植羊肚菌的更加浓郁。
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