水果的营养价值排名

Question

如题所述

Answer 1

1. 苹果：苹果的营养价值排名第一，含有丰富的膳食纤维，有助于补充身体所需的膳食纤维，减少心脏病的发生，还能帮助减肥。有研究显示，糖尿病患者适合吃酸苹果；而心血管病患者和肥胖者适合吃甜苹果；治疗便秘可以吃熟苹果；睡前吃新鲜苹果能清除口腔内的细菌，改善肾功能；咳嗽和嗓子嘶哑的人可以生吃苹果汁；将苹果泥加热后食用，对儿童和老人的消化不良有帮助。
2. 杏：杏的胡萝卜素含量很高，有助于身体吸收维生素D。同时，杏含有较多的钾、镁、钙。近年来的研究发现，杏中含有丰富的抗癌物质——维生素B217，经常食用可以增强人体免疫力，具有抑制细胞癌变的作用。南太平洋岛国斐济是目前全球唯一没有癌症患者的家庭，这与当地居民喜欢吃杏有关。杏有润肺止咳、生津解渴的作用，适合咳嗽痰多、虚喘、口干舌燥、食欲不振等症状。但杏性温热，多食易导致胃热、心火，生疮疖，损齿，因此内火者应慎食。
3. 香蕉：排名第三的是香蕉，钾元素含量很高，钾对身体的钠有抑制作用，多吃香蕉可以帮助降低血压，预防高血压和心脏病。研究表明，每天吃两根香蕉可以有效降低10%的血压。这对心脏和肌肉功能很有益。香蕉含有丰富的可溶性膳食纤维，即阿拉伯胶，有助于消化，调节胃肠功能。香蕉对失眠或焦虑的人也有帮助，因为香蕉中的蛋白质含有氨基酸，具有镇静作用，因此睡前吃点香蕉有一定的镇静作用。
4. 黑莓：黑莓颜色鲜艳，营养丰富，适合生食或加工成果汁、果酱、苹果泥等。黑莓中含有丰富的原花青素和花红素，有助于改善大脑记忆力和智力，降低胆固醇，改善心血管功能，防止心脏病，防止尿道感染，提高胶原蛋白，调节血糖，改善消化等功能。
5. 蓝莓：蓝莓的维生素C含量很高，是补充维生素的理想食材。蓝莓还具有抗氧化作用，有助于降低尿道感染的风险，保护视力，延缓衰老。
6. 红西柚：红西柚含有丰富的维生素C，经医学临床研究证实，每天喝约224克至280克的红西柚汁对血液中的血小板凝结有抑制作用，从而可以预防心脏病。与其他果汁相比，红西柚对心脏病的预防效果更佳，甚至比阿斯匹林的效果更强。
7. 紫葡萄：紫葡萄中的黄酮类物质对心脏有三重保护作用。研究表明，每天饮用适量的紫葡萄汁可以预防心脏病。与白葡萄相比，紫葡萄对心脏病的预防效果更佳。