辣椒是怎么传入中国的呢?

如题所述

辣椒是一种常见的食物,有的人将辣椒当成一种调味料,而有的人却把辣椒当成一种蔬菜来烹饪。辣椒受到了很多人的喜爱,是市场上热售的产品。但是,很多人都不知道辣椒其实并不是我们本土种植的,而是从外地传来中国后,我们才开始种植的。要说辣椒最早是从什么时候传来中国的的,莫过于是从明朝的时候了。在明朝的时候,美洲开始种植辣椒,印第安人通过不断地种植培训,种植了很多不同种类、不同辣度的辣椒。新航路开通后,美洲的辣椒也逐渐的通过海运的方式传到了中国,这也是中国最早开始有辣椒。

在明朝的时候,辣椒有很多种叫法。因为是从美洲传过来的,有人也将辣椒称为番椒。除此之外,辣椒还有海椒等称呼。因为辣椒是通过新航路采用海运的形式传来中国的,所以中国的东南沿海地区是较早接触和认识到辣椒的。随着时间的发展,辣椒才逐渐从东南沿海地区蔓延至西北内陆。因此,也有越来越多的国人认识到辣椒。

不过在明朝的时候,辣椒仍然属于一种不太常见的食物。所以在寻常老百姓家中是很难看到辣椒的声音的,一般要是达官贵人才能够有机会品尝到辣椒。

现在随着时代的发展,辣椒已经不是那么稀罕的食物,而是一种特别常见的食物了,我们想吃的时候,就可以去市场上购买。

不得不说,辣椒传入中国给我们的生活带来了很大的影响。辣椒让我们知道,原来还可以这样子烹饪。很多人喜欢吃辣椒,因为辣椒的辣味让人会增加食欲,让人能吃更多的饭。而且,在烹饪别的食物时,放一些辣椒进去一起烹饪的话,别的食物也会因此更加的好吃。

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第1个回答  2021-08-27
是在明代传入中国的,也是通过丝绸之路从西亚进入了新疆,然后慢慢的进入了中国,深受大家的喜欢。
第2个回答  2021-08-27
是在明朝时期,从南美洲传入到中国的,据说世界上最早种植辣椒的地区就是南美洲。
第3个回答  2021-08-27
应该是去其他的地方进行宣传学习的过程中发现并且携带到自己国家的,后来也就有了辣椒的各种美食。
第4个回答  2021-12-17
辣椒开始长在中南美洲热带地区,辣椒是在16世纪末,应该是在明代后期,从美洲传入中国的。