第1个回答 2014-02-13
1994年，美国孟山都公司推出的商品名为Roundup Ready Soybean (简称RR大豆)
的转基因抗除草剂大豆获准推广，成为最早获准推广的转基因大豆品种。农达（Roundup）是一种非选择性广谱除草剂,
其有效成分为草甘膦，自1974年在美国率先注册以来，现已在世界上100多个国家注册推广。农达毒性小，对环境较为安全，实验室研究未发现其有致癌性、致畸性、致突变性。动物可通过肾脏将草甘膦降解，土壤微生物可将草甘膦最终分解为二氧化碳和无机盐。其杀草原理是抑制植物必需脂肪酸生物合成途径中EPSP合成酶的活性，从而使杂草致死。在某些细菌中EPSP合成酶的化学结构与植物及其它细菌有所不同，其活性不易受抑制。将这种对草甘膦不敏感的EPSP合成酶基因导入大豆，使大豆不受草甘膦影响。这种转基因大豆称为RR大豆。
此外，Aventis公司获准推广抗广谱除草剂Glufosinate的转基因大豆；杜邦（Dupont）公司于1997年获美国食品药物管理局（FDA）批准，推广高油酸（70%）转基因大豆；目前，低亚麻酸（2%）大豆、低棕榈酸（4%）大豆、高硬脂酸（28%）大豆、高棕榈酸（27%）大豆等转基因品种已在美国培育成功。
转基因大豆自推广以来，种植面积迅速扩大。1996年美国农达转基因大豆种植面积为50万公顷，1997年升至445万公顷，1998年1300万公顷，1999年高达1620万公顷，占全美大豆50%以上；阿根廷年产大豆近2000万公顷，其中70％-90％为转基因大豆。其转基因大豆生产成本比传统大豆低30％-35%，而产量高15％-20%。
抗广谱除草剂转基因大豆的优点在于能够大幅度减少除草剂的用量，喷洒农药的时期不受大豆生长发育期的制约，农民只根据杂草发生的情况用药；用药次数从5-7次减少到1-2次，降低能耗及水土流失。通过转基因方法可改良大豆的性状、提高大豆油的营养价值、氧化稳定性及功能性，有助于提高油脂产品的附加值。