主料
白菜 ：半颗
油滋 ：一小碗
土豆 ：两个
辅料
姜 ：一块
盐 ：适量
生抽 ：一勺
味精 ：适量
葱 ：一小段
八角 ：两颗
具体步骤
第一步
1.半颗白菜，洗净切片备用。
第二步
2.两个土豆，切厚片备用。
第三步
3.锅烧热油，葱花和姜爆香炸锅。
第四步
4.加入白菜翻炒至柔软，产生少许汤汁。
第五步
5.加入油滋继续翻炒。
第六步
6.添汤没过白菜，大火烧开，加入生抽，盐和味精。
第七步
7.等白菜7分熟时倒入土豆片。
第八步
8.炖至全熟即可出锅啦。
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