一提到双歧杆菌,很多人都知道,它是大肠中的主要益生菌;而嗜酸乳杆菌不仅在胃中,它还是人体小肠内的主要益生菌。此二者数量庞大,相互扶助,通过维护整个胃肠道的微生态平衡,起到促进人体健康的作用。
嗜酸乳杆菌在人体整个胃肠道中,"从上而下"调节微生态环境。"下"是指在大肠中,它们也可以释放有益双歧杆菌等其他益生菌生长的物质,增加大肠内益生菌的数量、增强它们的生命力。
人体肠道内益生菌的比例越高,微生态环境就越好,肠道就越显年轻有活力。肠道的健康不仅体现在消化吸收良好、大便正常和不易感染肠道疾病;对全身而言,充足的、有活力的益生菌通过抑制各种有害菌,减少了体内毒素的生成,减轻了肝脏解毒负担;双歧杆菌和嗜酸乳杆菌在肠道内发酵后,还可产生乳酸和醋酸,能提高钙、磷、铁的利用率,促进铁和维生素D的吸收,产生维生素K及维生素B,还可以减少胆固醇的吸收,并能降低辐射对人体的伤害。
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