瘦肉型的猪土法喂养怎么喂才好吃

Question

如题所述

Answer 1

怎么配饲料，才能喂养出瘦肉型的猪
想要生猪在正常情况下多长瘦肉，可以在饲喂上下功夫，做到前敞后控。“前敞”是指肉猪在50公斤体重以前，每天采取多次饲喂或自由采食，饲料不加限制；而在体重50公斤以后，每天除保证有充足的饮水外，只喂两餐，每餐只喂八九成饱，即所谓“后控”。因为肉猪在20公斤以后，脂肪以沉积为主，生长加快，如果喂着太饱，肉猪便会多长脂肪，瘦肉减少。

另外，肉猪体重在40～60公斤时，每天增长的瘦肉为288克，脂肪280克。而在此公斤以后，每天长瘦肉只有120克，而脂肪是瘦肉的2倍以上。因此，养瘦肉型猪必须控制在90～100公斤屠宰上市。

实践证明，养瘦肉型猪每公斤消化能要求在3100大卡左右，体重在20～50公斤阶段，粗蛋白质要求16%，体重60～90公斤阶段，粗蛋白质仅14％，而赖氨酸、蛋氨酸、胱氨酸等和重要的微量元素和维生素都要按一定的比例。为了方便养猪，可用饲料厂专门生产的“浓缩料”，还可按下列配方进行配制：

1猪体重10～20公斤：玉米60．2％、麸皮4％、豆饼28％、鱼粉4％、酵母粉2％、食盐0．3％、骨粉0．5％、复合微量元素 0．5％、多种维生素0．5％；

2 猪体重21～35公斤为：玉米63％、麸皮10．2％、豆饼13．5％、菜籽饼6％、鱼粉5％、食盐 0．3％、骨粉1％、复合微量元素0．5％、多种维生素0．5％；

3 猪体重36～60公斤为：玉米62％、麸皮12％、谷糠5％、豆粕10％、菜籽饼5％、鱼粉3．5％、食盐0．5％、骨粉1％、复合微量元素0．5％、多种维生素0．5％；

4 猪体重61～90公斤为：玉米57％、麸皮18％、谷糠6％、豆粕9％、菜籽饼5％、酵母粉3．3％、食盐0．5％、骨粉1％、复合微量元素0．1％。

Answer 2

猪本是杂食动物，想让它的肉好吃最好是散养，每天喂食给一些青菜和少量的盐定量的每天给一些玉米或其它杂粮。养的时间最少不少于八个月 ，应该保证十至十二个月在农历新年前宰杀的肉最香。

Answer 3

原来土猪（这里的土猪是指农家用土方法饲养猪，喂食糠、五谷和剩饭菜养等），生长周期长，一般需要喂养一年，甚至一年半才出栏，而出栏的体重只在180斤—210斤左右。土猪生长周期长，饲养成本自然高。
土猪瘦肉率低，就是土猪肉太肥腻。人是非常挑剔的，饮食方面偏好于吃瘦肉，买猪肉的时候，喜欢买瘦肉吃，而土猪肉肥肉较多，往往那些肥肉出售缓慢。当杂交饲料猪出现时，它迅速受到养殖户和消费者的喜爱。
杂交饲料猪生长周期缩短到4个月左右，极大低节省了饲养周期和饲养成本，并且杂交饲料猪明显可见的紧凑瘦肉高覆盖率又符合了消费者对瘦肉的喜好。
这似乎是皆大欢喜的事，但是当人们有一天怀念土猪肉的香嫩时，在去肉贩那买时土著头，，发现再也找不到土猪肉了，即使是找到了所谓的“土猪肉”，其实它只是所谓的骗子。
土猪个体较小，成猪一般在210斤以下，毛长，毛孔粗大；而杂交饲料猪成猪220斤以上，毛稀薄，毛孔细小。
土猪肉肉皮厚度在0.4—0.5cm之间，而杂交饲料猪在0.3cm以下，就是土猪肉皮厚。
土猪肉肉色较深，呈深红色，而杂交饲料猪肉肉色较轻。
土猪肉皮下脂肪厚，一般在4-5cm之间，而杂交饲料猪皮下脂肪厚度一般在1-2cm。
摸一摸
用手触摸猪肉，因为，土猪肉比较肥腻，所以肉质弹性很大；而杂交饲料猪因为瘦肉率高，触摸较僵硬。
尝一尝
这个大家都知道，吃着香的那就是土猪肉了。另外，土猪肉的腿一般都比较瘦小。本回答被网友采纳

Answer 4

原来土猪（这里的土猪是指农家用土方法饲养猪，喂食糠、五谷和剩饭菜养等），生长周期长，一般需要喂养一年，甚至一年半才出栏，而出栏的体重只在180斤—210斤左右。土猪生长周期长，饲养成本自然高。
土猪瘦肉率低，就是土猪肉太肥腻。人是非常挑剔的，饮食方面偏好于吃瘦肉，买猪肉的时候，喜欢买瘦肉吃，而土猪肉肥肉较多，往往那些肥肉出售缓慢。当杂交饲料猪出现时，它迅速受到养殖户和消费者的喜爱。
杂交饲料猪生长周期缩短到4个月左右，极大低节省了饲养周期和饲养成本，并且杂交饲料猪明显可见的紧凑瘦肉高覆盖率又符合了消费者对瘦肉的喜好。
这似乎是皆大欢喜的事，但是当人们有一天怀念土猪肉的香嫩时，在去肉贩那买时土著头，，发现再也找不到土猪肉了，即使是找到了所谓的“土猪肉”，其实它只是所谓的骗子。
土猪个体较小，成猪一般在210斤以下，毛长，毛孔粗大；而杂交饲料猪成猪220斤以上，毛稀薄，毛孔细小。
土猪肉肉皮厚度在0.4—0.5cm之间，而杂交饲料猪在0.3cm以下，就是土猪肉皮厚。
土猪肉肉色较深，呈深红色，而杂交饲料猪肉肉色较轻。
土猪肉皮下脂肪厚，一般在4-5cm之间，而杂交饲料猪皮下脂肪厚度一般在1-2cm。
摸一摸
用手触摸猪肉，因为，土猪肉比较肥腻，所以肉质弹性很大；而杂交饲料猪因为瘦肉率高，触摸较僵硬。
尝一尝
这个大家都知道，吃着香的那就是土猪肉了。另外，土猪肉的腿一般都比较瘦小