薏米属于生活中比较常见的一种食材,众所周知薏米最大的功效就是去湿去湿,因此很多人会经常食用薏米。尤其是在夏天,会在熬粥的时候将薏米加入进来做成薏米粥,可以起到祛湿保健的效果。常吃薏米除了可以祛湿外,还有很多其它的功效。
1.常吃薏米可保护心脏
很多人肯定不知道常吃薏米是可以起到保护心脏的作用。这主要是因为薏米中含有油酸、亚油酸。油酸属于是一种不饱和的脂肪酸,日常食用的橄榄油中就含有油酸。经常摄入油酸是可以起到保护心脏的效果。而亚油酸同样也是身体所必需的一种脂肪酸,它不仅可以保护心脏而且还可以有利于调节身体。
2.常吃薏米可以降血糖
高血糖属于现在越来越多人会患上的一种疾病,而如果把薏米做成薏米饭经常食用,就可以达到降低血糖的效果。
3.常吃薏米可美容养颜
没想到吧,薏米还有可以美容养颜的效果。这主要是因为薏米里含有很许多的蛋白质分解酵素。而这种酵素对于皮肤来说是最好的美容养颜物品,因此长期食用薏米是可以起到美容养颜的效果。并且薏米还可以将皮肤角质软化,同样可以达到美容的效果。
4.常吃薏米可增强免疫力
由于薏米对于细胞免疫,和身体免疫都有很好的促进作用。因此如果身体免疫力比较差的人,不妨常吃一些薏米,以达到增强免疫力的效果。
薏米的功效与作用:
薏米具有清热燥湿的功效。天气炎热干燥或胸部不适时,煮些银杏粥和薏米粥吃,可以消除炎热干燥,让身体舒适。
薏米含有维生素B1和维生素E,是一种美容食品。经常吃对预防和治疗脚气非常有益。还能保持人体皮肤的细腻光泽,消除痤疮和色斑,改善肤色,对病毒感染引起的疣有一定的治疗作用。
薏米具有促进新陈代谢和减轻胃肠负担的作用,可作为病后或体弱患者的营养食品。定期食用薏米食品对肠炎、消化不良等疾病也有很好的效果。
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扩展资料:
饮食注意事项:
1、孕妇和月经期间的妇女应避免服用薏米,因为这会使她们的身体寒冷虚弱,不适合长期使用。
2、薏米含糖量高,所以吃得太多可能会妨碍消化。
3、虽然薏米具有降血脂和降血糖的作用,但毕竟它只是一种保健食品,不能作为药物使用。因此,有高脂血症症状的患者仍应寻求药物治疗,绝不能食用薏米进行治疗。
参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/0126/c14739-26449663.html"target="_blank"title="人民网-薏米有防癌作用 薏米到底有哪些功效?">人民网-薏米有防癌作用 薏米到底有哪些功效?