如果用剪刀戳了矿泉水桶后，剪刀没有在水里或其他脏物里接触过，那么理论上水是可以喝的。
但实际上，这个问题涉及到一些更深层次的卫生和安全问题。首先，剪刀是一种金属工具，如果它不够干净，可能会带入一些金属离子或其他杂质到水中。这些杂质可能会影响到水的味道或品质，甚至可能会对人体产生不良影响。
其次，剪刀的表面很可能会有一些细菌或其他微生物。如果剪刀在戳矿泉水桶的时候不够干净，这些微生物就有可能进入水中，导致水的污染。如果饮用被污染的水，可能会引发一些疾病或感染。
因此，虽然从理论上说，用剪刀戳了矿泉水桶后水仍然可以喝，但是在实际情况下，为了确保饮用水的卫生和安全，我们通常不建议这样做。最好是在使用剪刀等金属工具处理水时，确保剪刀的清洁卫生，以避免污染水。
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