面条要怎么煮才更有味道?

Question

如题所述

Answer 1

我相信大家对煮面条这个东西应该是非常熟悉了，下面我就来和大家探讨一下这个问题。

一、面条。

其实面条在很早之前就有了，毕竟我们这个国家是以面食为主的，尤其是在北方地区，他们的主食就是面食，但是在南方地区的主食却是以大米为主，我想可能是由于北方和南方地理位置所造成的差异以及气候不同而导致的吧。

像北方的兰州拉面和刀削面，在我们这个社会上非常有名，而且他这个面的柔软度非常好，又或者是北方的宽面，这种面条看起来非常宽，但是吃起来却非常有韧劲。

尽管他们是以面食为主，同时也制作出不同类型的面食以及多种味道，但是南方地区的人民也同样喜欢吃面，而且他们将面经过加工，然后也可以制成多种美味食品。

二、制作过程。

首先这个想要去把面条做的非常美味，首先应该要准备好一锅水将这锅水进行烧开，时间大概是五分钟左右，然后在这个时间内去把香菜以及葱给剁碎，在香菜和葱里面加一些香油进行搅拌，然后将这个拌好的酱料倒入煮好的开水中。

这个过程只需要1到2分钟就可以了，然后再用另一个锅煎两个荷包蛋，而且在这两个荷包蛋上加适量的香油以及一些葱。最后就是下面条了，下面条的时间一定要控制好，大概就是等水烧开之后加入面条过五分钟就足够了，一定不能将面条煮地太化，如果这样的话就不好吃了。

以上就是我的制作方法，我相信可以对大家有一定的参考作用，我相信这种方法能够让你非常满意，毕竟这种方法在我身边还是非常受欢迎的，所以我强烈推荐这种煮面条的制作过程。

Answer 2

首先一定要控制好煮面的时间，也要控制好火候，其次在煮面的时候可以加一点盐。

Answer 3

应该先将面条的汤料打出来，之后煎面条，煮到不软不硬的时候捞起来，在汤料里面泡一会儿。

Answer 4

首先要起锅烧水将面条放进去煮至稍微有一点软，然后捞出，再换一次水再煮一遍。这样口感是相当不错的。