大蒜上有褐色斑点不能吃了，大蒜叶黄斑病是一种危害蒜苔的植物病。诱发黄斑病的大蒜，一般在储藏过程中滋生的病原基繁殖较快，黄斑处向下凹陷，蔓延最后腐烂。 大蒜叶子有黄斑，有可能的病害包括：大蒜锈病和大蒜花叶病。具体描述如下： 2、大蒜花叶病 ：是大蒜上常见的病害之一，各菜区普遍发生，主要危害露地栽培大蒜，高温干旱年份发病严重。发病严重时常造成叶片扭曲畸形、植株矮缩、蒜瓣少而僵硬，直接影响产量。 危害症状：发病初期，沿叶脉出现断续黄条点，后连接成黄绿相间长条纹，植株矮化，且个别植株心叶被邻近叶片包住，呈卷曲状畸形，长期不能完全伸展，致使叶片扭曲畸形。植株感病后鳞茎变小，蒜瓣及须根减少，严重时蒜瓣僵硬，贮藏期尤为明显。患病大蒜产量和品质明显下降，造成种性退化。 (1)对蒜苔黄斑病应从田间入手，发病前开始喷洒70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液或50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液，尽量减少黄斑病病株率。 (2)喷洒保鲜灵10mg/kg～100mg/kg，对
青霉菌，镰刀菌，交链孢菌防效为66.8%～95.6%。 (3)利用3%保鲜灵烟剂，每立方米5～7(g)，贮藏4个月可减少发病，6个月发病率低于5%，一般可在贮藏保鲜时应用。