南瓜可以作为嫁接苦瓜的砧木,所以在嫁接之前,南瓜应该在营养锅里进行护理。南瓜子播种前要和苦瓜籽一样处理,营养土主要是没有瓜菜和腐熟堆肥的土壤。然后在营养土上施足基肥,基肥主要是农家肥和复合肥,可以加入适量的杀菌剂。配制后,将营养土密封,发酵消毒,发酵后摊晾一周左右,然后均匀放入营养钵中,然后播种育苗。养苦瓜苗时,还应选择净土,防止苦瓜苗土传病害。当南瓜苗长出真叶,苦瓜苗长到我所有的心叶时,嫁接就可以开始了。嫁接时要选择多风、多云、潮湿的天气。嫁接前在苗床上浇足水,嫁接方法有顶插、针式等。
常用的嫁接方法是针嫁接。首先将南瓜苗的真叶展平,然后将苦瓜的下胚轴去掉,再将嫁接针插入苦瓜的下胚轴,连接南瓜苗的顶部。保证苦瓜下胚轴与南瓜苗充分接触,然后用专用嫁接夹固定叶片。育苗方法砧木在营养钵中培育,接穗在净土中培育,防止土传病害。苦瓜种子用75%甲基托布津的800倍溶液浸泡12小时,然后用清水浸泡16小时,取出晾干,用沙埋2天;用五氯硝基苯消毒营养土,每1000公斤营养土加入1公斤40%的五氯硝基苯,搅拌均匀,将消毒后的营养土均匀铺在苗床上,用清水湿润,然后将发芽的苦瓜种子播种在营养土中,覆土出苗。嫁接时间为砧木播种后17-20天,子叶离地5-6厘米,直径2.0-2.5毫米。
嫁接方法可以是对接,也可以是劈裂。以野鸡桥台为例,首先在砧木子叶以下0.5-0.6cm的垂直面上,30℃切2/3,深0.3-0.4cm,子叶以下1 cm的大侧切2/3,深0.3-0.4cm。两个切口对齐连接,然后用移植夹固定。嫁接后管理一般是婚后9-10天,是伤口愈合期。温度白天控制在25℃-30℃,晚上控制在20℃左右。
湿度应保持在95%以上。嫁接苗营养钵密植于温室内,浇水一次,用小拱棚、塑料薄膜、遮阳网密封保温遮荫。避免直接给嫁接苗浇水,以免嫁接界面错位。前5-6天没有通气。7天以后,在高温高湿的天气,每天早晚通风一两次。之后,逐渐揭开塑料薄膜,增加通风量和时间,但仍保持空气湿度高。每天中午喷水一两次。每亩施优质有机肥4000公斤,三元复合肥80公斤,深翻后进行精细整地。选种嫁接苗8天后成活,12天后完全成活。种植应选择成活苗,种植规格为(110~120) × (70~80)cm,每亩700~800株。嫁接苗的接口要离地3 cm以上,防止接口再生新根。