坡子街是中国湖南省省会长沙市的一条历史悠久的老街区，拥有着丰富的文化底蕴和美食文化。坡子街上最出名的当属湘菜了，这里的湘菜美食，无论是口味还是品质都是无可挑剔的，让人垂涎三尺。
第一家值得推荐的湘菜餐厅是“老长沙·坡子街店”，这里的湘菜菜单十分丰富，菜品制作精良，保证鲜美可口。特别推荐他们家的辣子鸡和剁椒鱼头，鲜香浓郁，让人欲罢不能。
另外一家值得一提的湘菜餐厅是“江湖·坡子街店”，这家餐厅以典型的农家味道为主，菜品丰富多样，淳朴美味。这里的香辣干锅牛肉是招牌菜，味道入口鲜爽，辣味适中，口感层次感极强。
如果喜欢特色餐厅，那么“沅芷轩·坡子街店”是您不容错过的选择。这里的湘菜以传统手工制作为主，味道鲜美可口。最值得一提的是他们家的花椒鱼，口感独特，麻辣鲜香，是坡子街上最独具特色的湘菜之一。
总之，坡子街上的湘菜可谓是琳琅满目，无论您喜欢辣的还是清淡的，都能找到自己喜欢的味道。来到长沙，千万不要错过这里的美食，尽情享受您的味蕾之旅吧！
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