余华最好三部作品是《在细雨中呼喊》、《活着》和《许三观卖血记》。
一、《在细雨中呼喊》
本书描述了一位江南少年的成长经历和心灵历程。作品的结构来自于对时间的感受，确切地说是对记忆中的时间的感受，叙述者天马行空地在过去、现在和将来这三个时间维度里自由穿行，将忆记的碎片穿插、结集、拼嵌完整。作者因本书荣获法国文学和艺术骑士勋章等奖。
二、《活着》
本书讲述了农村人福贵悲惨的人生遭遇。福贵本是个阔少爷，可他嗜赌如命，终于赌光了家业，一贫如洗。他的父亲被他活活气死，母亲则在穷困中患了重病，福贵前去求药，却在途中被国民党抓去当壮丁。
经过几番波折回到家里，才知道母亲早已去世，妻子家珍含辛茹苦地养大两个儿女。此后更加悲惨的命运一次又一次降临到福贵身上，他的妻子、儿女和孙子相继死去，最后只剩福贵和一头老牛相依为命，但老人依旧活着，仿佛比往日更加洒脱与坚强。
三、《许三观卖血记》
本书以博大的温情描绘了磨难中的人生，以激烈的故事形式表达了人在面对厄运时求生的欲望。小说中平凡的小人物挣扎于浮沉的时代，用他们并不厚实的臂膀不断拍打出激荡的浪花，观望着模糊的前路。
而其间的苦难与悲情却又清晰可见，平凡之家的悲剧喜剧在余华细腻的笔触下显得可笑而又可怜。在讽刺幽默的行文之间又可看出人物苦中作乐的无奈，以及现实与理想之间永远也无法抹平的鸿沟。
人物评价：
作为中国当代作家之一，余华颠覆了传统小说的叙事模式，推崇通过暴力和血腥的写作形式，暴露人性之恶，数十年来，余华作品被翻译成近40种语言，在世界上多个国家和地区传播。
余华在文学界具有较大影响，曾凭借多部小说荣获格林扎纳·卡佛文学奖、“悬念句子奖”“国际信使外国小说奖”等奖项。1作家莫言称余华是“当代文坛上第一个清醒的说梦者”。5美国评论家莫琳·科里根称誉余华为“中国的狄更斯”。