润肺止咳要喝什么汤？

Question

如题所述

Answer 1

秋季很多人都会出现咳嗽的症状，因为秋天天气干燥，所以和容易出现咳嗽的情况。这个时候就应该多吃一些可以润肺止咳的食物，这样可以有效的缓解嗓子干疼的症状，所以秋季在饮食方面要多加注意。那么润肺止咳要喝什么汤？润肺止咳吃哪些食物？
1、润肺止咳要喝什么汤
1、香蕉冰糖水
材料：香蕉3只，冰糖适量。
功效：气候干燥、暑热等引致支气管炎，中医谓之燥热咳嗽。香蕉有滋润祛燥、止热咳之功。
做法：熟香蕉去皮切块，加冰糖、水两碗煲成糖水作饮。
说明：香蕉还有清理肠胃功能，把痰涎一并自肠脏排出。
2、无花果饮
材料：红糖适量，无花果2至4粒。
功效：止热性喘咳、受热致旧咳复患、喘呃等。
做法：无花果洗净切开，加清水两碗煲汤，后下红糖，浓汤乘温热饮下。
说明：无花果有滋养润肠、利大小便、清痰等功效，及有消炎止痛、止痢疾等用途。
3、柚子核桃肉汤
材料：冬瓜皮2克，柚子核5克，核桃肉10克。
功效：冬瓜利尿下水、消肿解毒、清热除烦、止咳喘、止口渴。柚子核有调整内分泌作用。核桃温肺肾、益命门，其肉有滋养强壮、润肺、润燥化痰等功效。
做法：冬瓜取其皮洗净，加柚子核、核桃肉捣烂，煮清水10碗，去渣代茶饮，连饮数天。
4、川贝炖
材料：豆腐2块，川贝母15克，冰糖适量(为成年人1人的用量)。
功效：清热润肺，化痰止咳。
做法：川贝母打碎或研粗末，与冰糖一起放豆腐之上，放上炖盅内，炖盅加盖，文火隔水炖1小时，饮汤吃豆腐及川贝末。
说明：本汤治症多属咳嗽日久不愈，肺阴受伤，或肺有燥热者。
汤中川贝母为百合科多年生草本植物川贝母、暗紫贝母等的地下鳞茎，含有多种生物碱及淀粉等，性味甘苦微寒，清热、润肺、化痰，对多种咳嗽都有良好的效果，是化痰止咳的良药。
豆腐性味甘微寒，补益脾胃，又能清热润燥，配伍川贝，可增强其清肺润燥之力。
冰糖润肺生津以治肺燥咳嗽，并可调和川贝母、豆腐之味道，使汤味甘中微苦，甘苦适中。
5、罗汉果雪梨汤
材料：罗汉果、雪梨、冰糖适量。
雪梨润肺止咳又能清热解火，是秋季润肺解燥的最佳选择之一，罗汉果雪梨汤，除了润肺止咳，还可以美容养颜，多喝对嗓子和皮肤都有好处。
做法：雪梨洗净去核切块;罗汉果、枸杞洗净;将所有食材(罗汉果稍稍掰开)放入锅中，中火熬煮半小时即可。
结语：秋季润肺止咳吃什么好呢?是药三分毒，食疗养生最健康。以上给大家介绍的5个款润肺止咳汤，希望对您有所帮助。
2、润肺止咳吃什么食物
1、柿子
中医认为，柿子性寒味甘微涩，归肺、脾、胃、大肠经，具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说，吃点柿子能有效润肺化痰。
但值得一提的是，对于便秘的患者来说，涩的柿子不要吃，如果柿皮较涩，也最好去皮食用。因为涩的食物大多含有丰富的鞣酸，这是一种收敛物质，对大便有收敛作用，容易造成大便的干结等，加重便秘症状。去皮后，柿子肉中的膳食纤维及果胶就能够良好地软化大便，缓解便秘症状。
2、花生
花生中含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸，有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用，还能够增强记忆，可以帮助提高宝宝的记忆力，对宝宝有很大的益处。
所以，凡肺虚之人，不分肺气虚或肺阴虚，都适宜用花生水煮服食，不可炒后食用。
3、豆浆
中医认为，豆浆有利水、润燥、清肺化痰效果，很适合秋天饮用。豆浆中含有类似人体的女性荷尔蒙，有助皮肤光滑白皙，也可维持体态。豆浆的不饱和脂肪酸高、纤维多，且卵磷脂可以健脑，并可调节血脂、增加钙和骨质密度，改善停经后的更年期症状。
除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，如这4种食物：红枣、枸杞、绿豆、百合，是豆浆的最完美搭档！秋冬季节饮用，能滋补养颜、驱寒暖身。
4、罗汉果
罗汉果被人们誉为“神仙果”，具有清热解毒、化痰止咳，养声润肺，去除口臭之功效，而且对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳。并且可调降血糖值，改善糖尿病。可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。可用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘等症状。

Answer 2

冬日养肺，润肺止咳显神通
清凉爽朗的秋日转瞬即逝，我们迎来了萧瑟冷冽的冬季。此时，干燥的空气和呼啸的北风常常让我们的肺部倍感不适，干咳不止、喉咙发痒成为困扰我们的常见问题。想要缓解这些不适症状，除了适当增加饮水量外，不妨试试来碗润肺止咳的靓汤。
川贝雪梨汤：清润甘甜，止咳化痰
川贝雪梨汤可谓润肺止咳的经典之选。川贝具有润肺止咳、化痰平喘的功效，雪梨清热润肺，两者搭配，相得益彰。将川贝母捣碎，与雪梨、冰糖一同炖煮，待梨子软烂，汤汁香甜，便可饮用。
百合枸杞汤：滋阴润肺，润喉止咳
百合性味甘平，具有养阴润肺、清心安神的功效；枸杞子滋补肝肾，明目润肺。将百合、枸杞子、红枣一同煮汤，汤色清澈，清香扑鼻，不仅能润肺止咳，还能滋阴润喉。
罗汉果杏仁汤：清热降火，止咳平喘
罗汉果清热降火，润肺止咳，杏仁平喘止咳，化痰润肠。将罗汉果、杏仁、冰糖一同煮汤，待汤汁呈现琥珀色，便可食用。此汤清热润肺，止咳平喘，尤其适合因上火引起的咳嗽。
玉竹沙参汤：益气养阴，润肺止咳
玉竹性味甘寒，具有滋阴润肺、益气生津的功效；沙参性味甘平，能润肺养阴、止咳化痰。将玉竹、沙参、麦冬一同煮汤，此汤清甜爽口，滋阴润肺，适用于阴虚引起的干咳。
麦冬西洋参汤：益气滋阴，润肺生津
麦冬性味甘凉，具有养阴润肺、清心除烦的功效；西洋参性味甘平，能益气养阴、清热生津。将麦冬、西洋参、枸杞子一同煮汤，此汤清香甘甜，益气滋阴，润肺生津。
炖煮小贴士：
选择新鲜、优质的食材，新鲜的食材能最大程度地保留营养成分。
炖煮时间不宜过长，以免食材中的营养成分流失。
不要一次性加入过多的糖，以免掩盖食材的原味。
炖煮好的汤可根据个人口味加入适量蜂蜜调味。
润肺止咳的汤品种类繁多，功效各异，不妨根据自己的体质和症状选择合适的汤品，坚持饮用，相信能有效缓解肺部不适，让你的这个冬季更加舒适安康。