春天吃什么食物去火

Question

如题所述

Answer 1

春季上火没有明确比较好的食物，最重要的是保证营养充足、全面、均衡等，一般可以吃白菜、荠菜、黄瓜等食物。
1.白菜：
性寒，具有益胃生津、清热除烦的功能。白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能促进肠道蠕动，帮助消化。而且，大白菜的维C含量高于苹果和梨，与柑橘类居于同一水平，而且热量还要低得多。
2.荠菜：
性味甘平，具有和脾、利水、止血、明目的功效。用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月经过多、目赤肿疼等。荠菜所含的蛋白质、钙、维生素C尤多，钙含量超过豆腐，胡萝卜素含量与胡萝卜相仿。荠菜为野菜中味最鲜美者，是因为它富含氨基酸达11种之多。
3.黄瓜：
味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤等。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分。
春季上火可以吃白菜、荠菜、黄瓜等食物。虽然这几种食物有很好的功效，但食物代替不了药物，且具体效用也因人而异。

Answer 2

　　春天虽然气温上升，但是由于天气反复无常，所以容易印象身体的代谢情况，导致机体出现失衡的症状，这样就容易引起上火。春季上火一定要根据不同的上火原因吃不同的食物，这样才能够对症下药，令身体尽快的恢复健康。
　　一、咽喉干燥、肿胀发炎
　　这个时候应该多吃一些盐水或者是雪梨膏，也可以适当的用橘子皮泡茶喝。
　　食谱推荐：雪梨膏做法
　　材料：川贝母、雪梨、冰糖
　　做法：将准备好的川贝母捣碎成末状，然后雪梨洗干净削掉皮，然后切成块状。将川贝母、雪梨和冰糖一起放入锅中，加入适量的清水，然后大火烧开之后小火慢炖，雪梨软烂之后就可以起锅直接服用。
　　二、嘴唇干裂、起皮
　　嘴唇干裂是上火的一个明显症状，主要就是由于身热导致的口渴。
　　食谱推荐：黄瓜猕猴桃汁
　　材料：黄瓜、猕猴桃、清水、蜂蜜
　　做法：将黄瓜洗干净之后对半破开祛除籽，然后切成小块;将猕猴桃去皮，然后和黄瓜一起放入榨汁机中榨汁;将汁水倒出之后加入适量的清水和蜂蜜一起搅拌均匀，每天在饭前一个小时吃一杯。
　　功效：黄瓜能够起到利尿、清热解毒的作用，特别是治疗咽喉肿痛有着很好的效果；猕猴桃则是能够调养脾胃，做大清热解渴的作用。这些食材混合在一起之后，能够有效的治疗嘴唇干裂的症状。
　　三、皮肤干燥、瘙痒
　　春天气候多变，容易一起上火，导致皮肤出现干燥、瘙痒的症状，甚至出现红疹等等，这个时候应该适当的补充一些维生素，这样就能够有效的保护皮肤。
　　食谱推荐：红薯炒黄瓜
　　材料：红薯、黄瓜、葱蒜
　　做法：将红薯和黄瓜切成小块，然后将准备好的葱蒜一起放入油锅中爆香，随后倒入红薯煸炒，半熟之后倒入黄瓜一起翻炒，加入适量的清水之后煮片刻就可以起锅了。
　　功效：红薯中含有丰富的维生素和微量元素，能够很好的保健脾胃，而黄瓜中也含有大量的维生素，这对于保护皮肤有着非常重要的作用，同时还能够起到清热解毒的作用。
　　四、春季上火导致鼻子出血
　　由于气温变化导致体内的新陈代谢不稳定，所以体内很容易出现体热的症状，最直接的反应就是鼻子出血。
　　食谱推荐：水果西米露
　　材料：西米、水果(西瓜、橘子、苹果、香蕉、雪梨等等清凉水果)、牛奶、白糖
　　做法：将西米洗干净之后放入开水中熬煮，等到西米出现半透明的时候关火，然后将西米和开水分隔开来;另起一锅，将西米继续放入开水中熬煮，直到全透明之后捞起西米。将牛奶放入锅中煮沸，然后加入适量的白糖，将准备好的西米一起放入锅中，然后起锅晾凉;将清凉的水果洗干净之后切成水果丁，搅拌之后直接食用。
　　功效：选择清凉的水果，因为水果具有清热解燥的作用，而西米、牛奶都能够有效的调养脾胃。上火之后不能够一直喝冷饮，否则不仅不能够降火还会伤身。
　　五、便秘、咳嗽、食欲不振
　　这是由于体内虚火旺盛导致的春季上火，并且患者的舌头中舌苔减少，舌头通红。
　　食谱推荐：绿豆粥
　　材料：绿豆、粳米、石膏粉、冰糖
　　做法：将石膏粉一起放入锅中，然后加入适量的清水煮开，过滤掉渣滓，用剩余的水中加入粳米和绿豆，一起熬粥服用，起锅之前加入适量的冰糖。
　　六、心烦意乱、盗汗、头晕
　　这种春季上火的症状比较严重，春季上火吃什么好，可以适当的通过食疗法来调节体内的阴阳平衡。
　　食谱推荐：猪腰枸杞汤
　　材料：猪腰、枸杞、山萸肉
　　做法：将猪腰、枸杞、山萸肉洗干净，然后一起放入锅中，加入适量的清水，大火烧开之后小火慢炖，直到猪腰软烂就可以起锅食用了。本回答被网友采纳