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    • 豆腐乳里面的明油

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    推荐答案   2022-10-31
    豆腐乳里面的明油，可以起到提鲜防腐的作用。如囗味需求，在制作豆腐乳时会放些油，将食用油放入锅中大火烧热，然后倒入碗中，等油冷却后再倒入豆腐乳中，这样不仅豆腐乳不会变味，还会耐存储，风味更香
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