请客户吃饭要有什么礼仪常识?

如题所述

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第1个回答  2013-11-27
1,充分尊重客户,请客户点菜。
2,考虑到客户不会点贵的菜,最后要自己补上几道。
3,例如大蒜、韭菜之类的不点。
4,请菜不夹菜,请酒不灌酒。
就餐时;
1夹菜;宜少不宜多,夹正前方的菜,不要移动盘子,遇到不爱吃的东西善于掩饰
2用筷子八戒;半途筷,碎筷,签筷,吸筷,游动筷,刺筷,窥筷,泪筷。
3嚼;闭嘴声音小。
4喝;不吹,不发生三部曲。
5吐;用筷子夹出放到盘子里,或用手掩饰一下吐在盘子里。
6湿方巾;擦嘴角,手指,手心。不能擦餐具。
席间交谈:1提起对方的爱好,要学会交谈。
2嘴里有食物不讲话。
3讲话时餐具放好。

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第2个回答  2013-11-27
喧杂饭店忌讳过于噪杂,方便谈事情,自己坐在上菜,过道旁边,菜牌客户先看,以客户口味为主,征求客户意见,忌讳浪费,饮食习惯要好,吃饭尽量不要发声,打嗝,,递纸巾,加水 都会让客户感觉很舒服,受尊重。谈话要轻松。找时机开展谈话,看客户兴趣,尽量轻松点。