如题所述
豆腐干子可以晒干了保存
豆腐干可以在晒干之后再进行保存,还可以在晒之前用少量食盐腌制,晒干之后可以保存3~5天时间,只是在食用之前需要用温水泡软,才可以进行炒制,除了晒干保存之外,还可以油炸、浸泡盐水、烟熏保存等等。