美元离岸人民币是指美元与中国人民币之间的汇率，发生在离岸金融市场上的交易。
以下是详细解释：
1. 美元离岸人民币的概念理解需要从“离岸金融市场”入手。离岸金融市场是指，独立于本国本土的金融市场，在这个市场上，交易者主要进行非本国货币的交易，以获取汇率差异带来的收益或规避汇率风险。美元离岸人民币交易就是在这样的市场中进行的美元与人民币之间的买卖交易。
2. 美元离岸人民币交易与普通外汇交易有所不同。普通的外汇交易主要基于即期的实际贸易背景，而离岸人民币交易更多地是基于金融市场的预期和投机行为，对全球金融市场的动态反应更为敏感。因此，美元离岸人民币的汇率会受到全球经济形势、政策变化等多种因素的影响。
3. 美元离岸人民币的汇率变动对于国际贸易和投资具有重要影响。由于离岸市场的特殊性质，其汇率变动往往能反映出市场对未来的预期。这对于跨国企业、金融机构以及个人投资者的决策具有重要的参考价值。同时，政府也会密切关注离岸市场的动态，以制定相应的经济政策。
总的来说，美元离岸人民币是发生在离岸金融市场上的美元与人民币之间的交易行为，其汇率变动受到全球经济形势、政策变化等多种因素的影响，对国际贸易和投资具有重要影响。