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鸽子汤用什么锅炖最好?炖多长时间?
如题所述
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推荐答案 2015-06-03
砂锅炖最好啦有助于营养的全面吸收
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其他回答
第1个回答 2015-06-03
沙锅,三小时慢火
第2个回答 2015-06-03
砂锅
第3个回答 2015-06-03
沙锅
相似回答
鸽子炖汤
要不要过一下水
答:
4、炖鸽子汤需要多长时间:炖鸽子汤的时间其实并不固定,需要根据鸽子的老嫩情况进行判断,要是想快速煮好的话,
那么可以用高压锅来煮
,高压锅压力比较大,能缩短炖煮时间,一般25分钟左右就能煮烂。5、不过炖鸽子汤的时候最好用
砂锅
,这样不仅能将鸽子煮透,且还能将食材中的营养成分煮到汤里面,让...
鸽子汤
一般
炖多久最好
答:
鸽子用高压锅炖,一般上汽后炖30-40分钟即可
。因为高压锅是通过一个封闭的环境,通过增加高压锅内部的气压,令锅内部沸点升高,使的炖汤时更加容易炖烂,因此炖汤的时间可以缩短一些,一般炖30-40分钟即可。但是炖鸽子汤不建议用高压锅,
建议使用砂锅、炖盅等,用小火慢炖
,这样鸽子的营养成分才会慢慢的...
炖鸽子汤
需要
多长时间
答:
炖的时间一般需要2-3小时
,老鸽子时间要更长一些,需要看情况而定。鸽子汤营养价值很高,是一道高级滋补的菜肴,清香味美,不油腻,深受众多朋友的喜爱。我国流传有“一鸽胜九鸡"的说法,鸽子汤不但鲜美可口,还能够很好的补充身体的元气。通常的制作方法,先把鸽子用开水过一下,这样可以减少腥味,然后...
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