家用食用盐哪个好

Question

如题所述

Answer 1

家用食用盐选择含碘盐就可以了。

根据是否加碘，可分为碘盐和无碘盐。我国多数地区饮用水中碘含量较低，一度导致甲状腺肿（俗称“大脖子病”）等碘缺乏病高发。为积极防治，我国于1995年采取食盐加碘措施，人为添加碘酸钾、碘化钾或海藻碘，碘含量一般为21~33毫克/千克，适合绝大多数人食用。

国际食品添加剂联合专家委员会在制定安全标准时，将其安全上限定为0．025毫克／千克体重，即一位70千克的人，只要每天吃少于1．75毫克就是安全的。

扩展资料

注意事项

1、皮肤差的人。吃盐多的时候，由于渗透压的作用，身体组织的水分会减少，排出身体的水分会增加，也不利于皮肤保水。因此，少盐饮食是改善皮肤质量的一个重要措施。

2、胃不好的人。和含盐少的食物相比，盐分过大的食物会降低胃中保护性黏液的黏度，使它对胃壁的保护作用下降，食物中的各种有害物质更容易作用于胃壁，因而会促进多种胃病的发生。流行病学调查表明，盐摄入量和胃癌风险之间有正相关性。

3、骨质疏松的人。钠摄入量过多的时候，身体会努力排钠，但同时会增加尿钙的排出量。对于骨质疏松的人来说，这简直是雪上加霜。所以，遵从“少吃盐等于多补钙”这句话一点没错。

参考资料来源：人民网—我们到底该吃什么盐

参考资料来源：人民网—人一天吃多少盐合适？这5种人必须少吃盐

Answer 2

当下市面上常见的食用盐按原料来源分类，可分为海盐、湖盐和井矿盐。这些盐的来源信息往往在产品的包装上我们就可以查看到，那么，从这些盐中挑选的话，家用食用盐哪种好呢？对此，有盐业专业人士指出：“从盐的品质来考虑，井矿盐的品质相对更好一些，因为其富含各类天然矿物元素，且杂质少，氯化钠纯度较高，更适合作为家用食用盐食用。”对选购食盐的知识有了充分了解后，“家用食用盐哪种好？”这一问题的答案也就昭然若揭了，高档盐中的井矿盐产品是家用食用盐的优选。本回答被网友采纳

Answer 3

雪天盐挺不错的，“雪天”是中国驰名商标，现在家里用的就是雪天海藻碘盐，这盐纯度高，只要放一点点到菜里就很入味，感兴趣的话可以感受下。