蒸苹果不能治便秘
苹果具有治疗便秘的作用是因为其含有的果胶具滑利性，可以滋润肠道，促进肠内容物的排出，因此具有润肠通便的作用；但是将苹果蒸熟之后，其含有的果胶性质完全改变，不再具有润肠通便的作用，因此蒸苹果不能治便秘。
蒸苹果会加重便秘的情况
蒸熟的果胶具有收敛肠道、止泻的作用，加重肠道的收敛程度，对于本身已经便秘的人群而言，收敛的肠道会加重排便的困难程度，因此会加重便秘的情况。
便秘时吃了蒸苹果要怎么办
1.喝蜂蜜
在便秘的时候喝一些润滑度较高的食物，比如蜂蜜，有润滑肠道的作用，因此便秘时吃了蒸苹果可以尝试喝一些蜂蜜缓解便秘。
2.吃寒性的食物
寒性的食物多有滑利性，食用可以促进排便具有治疗便秘的作用，常见的寒性食物有：桑葚、荷叶、老鸭、西瓜、茭白等。
3.适当按摩
在便秘的食用，主动对腹部进行一些按摩可以促进肠道蠕动，具有加快肠内容物运动速度的作用，因此可以帮助排便。
4.用开塞露
在便秘情况严重或者已经导致人体不适的时候，可以外界用一些辅助手段，比若说开塞露，可以帮助通便。
便秘时应该吃生苹果
生苹果中含有大量的水份，可以滋润肠道，增加粪便的含水量，缓解粪便干燥的情况，还有生果胶滋润肠道，可以帮助排便，有缓解便秘的作用。
便秘时吃苹果要注意什么
1.便秘时吃苹果不能吃太酸的，酸苹果含有较多的鞣酸，鞣酸也具有收敛性，会加重便秘的情况。
2.严重便秘时最好不要多吃苹果，苹果的滑利性不强，还含有一定量的纤维素，严重便秘时，粪便排出体外的时间增长，纤维素会吸水膨胀，加重便秘情况。
3.有习惯性便秘的人，可以子啊情况较好，不便秘的时候每天吃一个苹果，帮助促进肠道蠕动，有预防便秘的作用。