和面机和面多长时间可以做馒头?,'

如题所述

揉三十分钟即可,下面介绍做法:


准备材料:普通面粉220g、荞麦面粉100g、温水160g、酵母3g、盐1g


制作步骤:

1、把酵母粉倒入温水里,用筷子搅拌均匀


2、把搅拌好的酵母水倒入和面机,再倒入面粉和盐,启动和面模式30分钟


3、和面程序结束后,会揉成光滑的面团


4、和好后用发面团功能发酵至两倍大,用手捅一小洞不马上回缩即可


5、发酵好的面团拿出来,揉均匀,多揉一下塑成型,这个量大概能做出7、8个馒头


6、用油纸铺在馒头上,盖上盖子二次发酵20分钟


7、上汽后开始计时20分钟后就好了,做好的馒头不要急着打开锅盖,静等1分钟焖一会拿出


8、成品图,可以食用了


    

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-05-13
看你用的多大的和面机,银鹰的和面机有不同型号。和面量不同,时间也就不一样
第2个回答  2016-05-21
恒吉牌和面机和面时间10分钟内
第3个回答  2018-11-11
多少钱一台