若流落荒岛，用海水晒干的盐能直接吃吗？

Question

如题所述

Answer 1

能直接吃。如果你恰好流落到荒岛，且刚好有设备能够晒制出海盐，那么在打到猎物烧烤时，完全可以撒上一点海盐来增加食物味道，不用过分在意苦涩、吃坏肚子那些事。

很多人的回答都在说海水晒干产生的盐，不经过再次提纯，不能够直接食用，原因要么是含太多杂质容易拉肚子，要么是味道苦涩影响菜肴。拜托，该问题的前提是“在荒岛”，都已经流落到荒岛之上了，有盐吃就不错了，还会在乎杂质、苦涩口感吗？

先说含有杂质，不可否认海水晒制的盐当中除了含有氯化钠以外，还含有氯化镁、钙、碳酸氢盐、硫酸盐、溴化物、硼酸盐等分子化合物，确实不利于长期食用，但这类盐不会引起某种强烈的症状。

举一个很简单的例子，退回20年前，北方家庭一到冬季，基本家家户户都会腌制咸菜，材料以萝卜、苤蓝、洋姜为主，而那个时候所用的盐都是未提纯的盐，也就是我们俗话所说的“大粗盐”，吃了这么多年都未见产生严重的症状，更可况在海岛上救急食用。

再说味道苦涩，因为上面说未提纯的盐确实杂质含量高，所以确实有苦涩味，这一点去海里游泳喝过海水的人都深有体会。

不过，海盐的咸味是大于苦涩味的，试想一下流落荒岛后，连续一周吃野果，或者像“德爷”“贝爷”一样，直接吃未撒任何调料的烤肉，嘴里淡出个鸟，这个时候谁还会在乎咸味当中的那一点苦涩。更何况，与咸中苦涩比起来，野果、烤肉本身的味道可能更难以让人下咽，不信的话可以烤一块猪肉、鸡肉，不撒调料品尝一下。

再说了，流落荒岛只是应急的情况下食用这种盐巴，等到救援到了回家后想怎么吃就怎么吃，不用过于担心。

Answer 2

不能，因为这些盐分含量比较高，所以这样的盐只有经过加工之后才能吃，可以通过盐田法的方式提炼食盐，可以从里面提取很多的化工原料。

Answer 3

用海水晒干的盐是不可以直接吃的，这种盐没有经过加工，吃进肚子里特别容易造成中毒。

Answer 4

可以直接吃，这个一般没事

Answer 5

当然是不能吃的。这里面有很多杂质，而且有很多的细菌，如果吃的话，会导致中毒。