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有哪些食物不可以用不锈钢盆盛放?
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第1个回答 2019-11-23
咸的最好不要,因为盐和钢在一起时间长了容易腐化变质,放在瓷的里面比较好。甜的东西还可以,但也最好别放时间太长,同样放瓷碗里是最好的。
可能会生成六价铬,是国际公认的强致癌物,不锈钢中的铬在一定条件下会化合成的。
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有哪些食物不可以用不锈钢盆盛放?
答:
简而言之,
电解质类食品
都不宜用不锈钢长期存放。
比如醋,食盐,白碱,以及浓度高的醋,盐,碱的汤水,果汁等
。尤其是食盐,直接存放在不锈钢容器里,有可能把不锈钢腐蚀出一个个小坑。祝你好运。
不锈钢
餐具
可以
装菜过夜吗?
答:
不锈钢器具装菜不宜过夜。因为不锈钢不可长时间盛放盐、酱油、菜汤等
,这些食品中含有许多电解质,如果长时间盛放,不锈钢同样会像其他金属一样,与这些电解质起电化学反应,使有毒金属元素被溶解出来。【不锈钢餐具安全守则】1.不锈钢长期接触酸、碱类物质,也会起化学反应。因此,不锈钢食具容器不应长时间...
不锈钢盆
装
猪油
有害吗
答:
根据查询科普小脑洞得知,
不锈钢盆装猪油有害
。不锈钢餐具不可长时间盛放
盐、酱油、醋、菜汤等
,因为这些食品中含有很多电解质,如果长时间盛放,则不锈钢餐具同样会像其他金属一样,与这些电解质起化学反应,使有害的金属元素被溶解出来。切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等对不...
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