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吃素要怎么吃才有营养?
如题所述
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推荐答案 2019-05-05
吃含植物蛋白比较高的食物
比如
豆类
豆制品
花生
红薯等
这些食物吃起来比较营养,同样提供人体所需的蛋白质。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2019-12-09
能生吃的不要熟吃,能煮的就不要油炸,处理的时候尽量不要用刀,手撕最好
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吃素
的人
如何
补充
营养?
答:
素食者在维持营养平衡上比杂食更有技术含量,
需要找到一些植物性食品或营养补充品来提供动物性食品中丰富的营养物质
。对于全素食者应额外补充的营养物质,这类人群需要着重补充维生素B12,钙、铁、锌等微量元素以及部分脂肪酸等。而在不吃鱼类和水产品的情况下,范志红建议,可以吃一些增补剂,比如亚麻籽油...
怀孕
吃素
,这样吃就对了!最完整的孕期素食
营养
指南
答:
铁质食物来源如前所述,如红凤菜、红苋菜、豆类等;维生素B12的来源,
普遍素食者会被建议食用紫菜、红毛苔
,但这些海藻类所含有的是「B12的类似物」,为了确保母亲与胎儿的健康,请不要将上述食物作为「唯一的B12来源」,必要时请使用维生素B12的补充剂,或是有强化B12的营养酵母(营养酵母与啤酒酵母不同,啤酒酵母并不含B...
对于
吃素
,
需要
注意哪些
营养
问题?
答:
吃素需要注意的营养问题,
其实很简单: 注意维生素B12的摄取. 维生素B12不存在于一般蔬菜水果中
,而在深海植物: 紫菜, 海带, 海藻中含量丰富. 如果不戒奶, 那么喝牛奶也是补充维生素B12的方法.至于其它营养, 诸如蛋白质、脂肪、各类矿物质、维生素等, 只要水果和蔬菜多样搭配, 就没问题.蛋白质:黄豆制品...
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