酒精（乙醇，化学式为CH3CH2OH），在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，它的水溶液具有特殊的、令人愉快的香味，并略带刺激性。乙醇的用途很广，可用乙醇来制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%——75%的乙醇作消毒剂等。
碘伏（名称 Iodophor， 别名碘附;强力碘），常用于手术部位的皮肤消毒；治疗烫伤；治疗滴虫性阴道炎；治疗化脓性皮肤炎症及皮肤真菌感染；食具和食具的消毒。
双氧水（氧化氢溶液），双氧水是无色无味的液体，加入食品中可分解放出氧，起漂白、防腐和除臭等作用。据报道，过氧化氢会通过与食品中的淀粉形成环氧化物而导致消化道癌症。同时工业双氧水含有砷、重金属等多种有毒有害物质，也会严重危害食用者的健康。