延缓衰老的食物
番茄：
很多研究都表明,烹制过的番茄可以降低人类患前列腺癌和其他癌症的危险。这都要归功于番茄里含有的番茄红素，它是同类营养素中最强有力的抗氧化剂。除此之外，其中的茁胡萝卜素在消灭氧自由基方面也很出色。
因此，别看西红柿小，其实它给我们带来的益处还大着呢！据研究测定：每人每天食用50克-100克鲜西红柿，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
菠菜：
菠菜里富含铁和叶酸。叶酸不但可以预防小儿神经管缺失，还可以降低高半胱氨酸(一种可以刺激血管和导致心脏病的氨基酸)在血液中的浓度。此外，菠菜中含有叶黄素和玉米黄质，它们可以阻止失明的头号“杀手”——视网膜黄斑性病变。
坚果：
坚果像一个小型的营养发动机，其中含有对人体有益的脂肪酸和维生素E。
坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
燕麦：
每天吃点燕麦可以起到降低胆固醇的作用，因为它含有茁葡聚糖，是一种海绵状可溶解的纤维素，可以让早期生成的胆固醇化于无形。
花椰菜：
其中含有很多植物化学因子，可以在癌细胞形成之前将它们消灭掉。它还含有胡萝卜素、纤维素和维生素C。最好的吸收方法就是稍稍炒一下，吃时多咀嚼。类似的蔬菜还有甘蓝和卷心菜。
鲑鱼：
这种鱼主要以吃海藻为生，而海藻可形成一种特别的脂肪，就是我们熟知的欧咪伽—3脂肪酸，对于心脏非常有益，还可以抑制与自身免疫系统相关的疾病。
大蒜： 大蒜里含有的植物化学因子对心脏有益。为了让它发挥最大的功效，最好把大蒜切碎或者捣碎食用，吃时不要长时间加热，否则会丧失它的有益成分。
绿茶： 绿茶内含有的多酚是一种健康作用百倍于维生素C的植物化学因子。日本研究表明，每天饮用10杯绿茶可以减低患心脏病的危险，用它做漱口水还可以抑制口腔细菌的生长。
蔓越橘： 蔓越橘中所含的抗氧化剂比任何水果和蔬菜都多，其中的花青素对心脏病和癌症的治疗很有帮助，还可以防止大肠杆菌附着在膀胱壁上，导致尿道炎。
苹果 含有纤维素、维生素和糖，可防止皮肤生疱疹，保持皮肤光滑。
胡萝卜 富含维生素，可使头发保持光泽，皮肤柔软。
脱脂奶粉 含有维生素和钙，使人的骨骼和牙齿强健。
矿泉水 可使皮肤柔软、娇美、白皙，有助于消化解毒，促进胆汁的分泌。
贝类 富含维生素，有助于健康皮肤，保持皮肤弹性和光滑。
小鸡 含有无机脂蛋白和维生素，有利于增加皮肤能量和抵抗力。
橙子 有助于增加皮肤弹性，减少皱纹。
麦芽 富含维生素、蛋白质，有助于头发的生长和健美。
金枪鱼 含有大量维生素、钙和磷，有助于牙齿和骨骼的健康
海带 抗氧化食物 1.忘掉年龄，保持旺盛活力。人的生理年龄是客观的，但心理年龄则不同，它反映了人的精神状态。有人刚过花甲之年，就不断暗示自己老了。这种消极心理是健康长寿的大敌。俗话说：“人不思老，老将不至。”参考：延缓衰老产品排行榜 延缓衰老体验心得 2.忘掉怨恨，宽容对事对人。一个人种下怨恨的种子，就想报复，甚至千方百计琢磨报复的方法、时机，使人一生不得安宁。忘掉怨恨，心平气和，对长寿大有裨益。
3.忘掉悲痛，从伤心中解脱出来。亲友遇到天灾人祸或死亡，常使人沉浸在悲痛之中不能自拔，时间长了有损身心健康。因而遇到这类事时应想开一些，尽快从中解脱出来。 4.忘掉气愤，想得开，活得快活。人在生气时，血压容易升高，心跳加快，气血瘀滞，甚至因气愤而死亡。其实因一时之气而致病致死又有何益呢？ 5.忘掉忧愁，减少疾病缠身。现代医学认为忧愁是抑郁症的主要根源。一生多愁善感会导致多种疾病缠身，甚至让病魔夺去生命。 6.忘掉悔恨，过去的就让它快点过去。令人后悔的事已随岁月流逝而成为历史，总去想追悔莫及的事情，日久，只能伤心伤神，不利于健康长寿。
7.忘掉疾病，减轻精神压力。人被疾病困扰时，总想身上的病，甚至担心日子不多了，毫无益处。因为过分专注于病，会使人精神压力加大，免疫力下降，使疾病加重。得了病，应泰然处之，从精神上战胜疾病。 8.忘掉名利，活得更加潇洒。名利是许多人一生追逐的目标。老年人，只有忘掉名利，知足常乐，才能健康长寿。 9.音乐：一曲节奏明快、悦耳动听的乐曲，会拂去你心中的不快，使你乐而忘忧；此时，体内的神经体液系统处于最佳状态，从而达到调和内外、协调气血通行的效果。一曲威武雄壮、高昂激越的乐曲，可使人热血沸腾、激情满怀，产生积极向上的力量。老年人应该选择那些健康、高雅、曲调优美、节奏轻快舒缓的音乐，达到消乏、怡情、养性的目的。
10.书画：有人把练书法、绘画比作---不练气功的气功锻炼。首先，书法讲究意念，练习时必须平心静气、全神贯注、排除杂念，这与气功的呼吸锻炼和意守有异曲同工之妙；其次，书法、绘画都讲究姿势，要求头端正、肩平齐、胸张背直、提时悬腕，将全身的力量集中在上肢，这与气功修练的姿势极为接近。 11.垂钓：适合垂钓的地方多在郊外，经常到郊外去走走，本身就是一种锻炼；其次，水边河畔，空气异常清新，负离子含量高，让人感到悠悠然自得，心旷神怡，有利于人体的新陈代谢，能起到镇静、催眠、降压、减轻疲劳的作用；另外，垂钓时静等鱼儿上钩，则欢快轻松之情溢于言表，从而达到内无思虑之患，外无体疲之忧的最佳养生境界。
12.养花：养花不仅可以供人欣赏、美化环境、令人赏心悦目，而且花的香气还能起到灭菌、净化空气的作用。同时，鲜花释放的芳香，通过人的嗅觉神经传入大脑后，令人气顺意畅、血脉调和、怡然自得，产生沁似脾的快感。
参考：延缓衰老产品排行榜 延缓衰老体验心得
13.跳舞：实验研究表明，即使交谊舞中的慢步舞，其能量消耗也为人处于安静状态下的3-4倍；其次，跳舞时，舞蹈者要与音乐协调，必须全神贯注，集中于音乐、舞步中，加之轻松愉快的音乐伴奏和迷人灯光的衬托，既是一种美的享受，更能让人陶醉其中。 14.旅游：旅游可以使人饱览大自然的奇异风光和历史、文化、习俗等人文景观，让人获得精神上的享受；同时，置身在异域的风景，呼吸一下清新的空气，让身心一次短暂的流浪，更能让人获得放松。 15.梳头：每天梳头2-3次，每次3-5分钟，可起到疏通经络，促进血液循环，调节神经功能的作用。 16.伸懒腰：伸懒腰，可使全身大部分肌肉收缩，淤血很快回流心脏，身体各部肌肉血流加速，可以起到消除疲劳的作用。 17.打哈欠：疲劳或室温过高时，血液中的二氧化碳积聚增多，此时若打个哈欠，可使吸入的氧气和呼出的二氧化碳增加，可起到消除疲劳、松弛紧张的作用。 18.叩齿：每日三餐前保持全身放松，口唇轻闭，然后上下齿有节律地轻轻叩齿，每次叩4-8下，可使牙齿坚固，预防牙病的发生。 19.运目：双目从左向右转14次，再从右向左转14次，然后紧闭少时，再忽然大睁。常年坚持，可使眼睛运转灵活，去内障外翳，兼能矫正近视、远视，又可治疗眼疾。 20.搓足心：每天晚上洗脚后、上床之前搓足心20分钟对健足健身十分有益。这是因为搓足底涌泉穴有改善人体体质、提高免疫力的功能 21.多咀嚼能增记忆力：咀嚼能有效地防止上年纪人的记忆衰退。人最新记住的东西先简单地存在大脑的海马组织内，海马组织是人学习的关键部位。 咀嚼是年纪大的人保持良好记忆的最根本的方法。 因此，如果老人咀嚼得少，他们体内的该荷尔蒙就相当高，足以造成其短期记忆力衰退。 22.唠叨助长记性：女人爱唠叨，尤其老年女性，某种程度上帮助女性延长了记忆和寿命。 专家认为，女性比男性更善于适应老年生活，更乐于与人言语交流；男性进入老年期后，沉默寡言居多。而言语是不可或缺的心理宣泄方式，可防止记忆衰退。 23.择饮食助记忆：摄取适量的“健康油脂”以减少血栓的发生，例如多元不饱和脂肪酸（橄榄油、鱼油）是维持血液正常循环的良好选择；摄取抗氧化性成分高的食物也很重要，应多吃富含维生素E的食物；含有丰富维生素、矿物质的蔬菜水果也是保持健康的上佳选择。 24.多玩耍激发智力：躯体活动能改善健康情况，而精神活动则能显著降低记忆力衰退的风险。跳舞、演奏乐器、读书、玩纸牌、填字游戏、学外语，都能增加神经突触的数目，增强神经细胞间的信号传导，巩固记忆。 25.运动健身可防止记忆衰退：我们通常认为人一出生就有大脑，而大脑会随着人们年龄的增长而逐渐衰退直到死亡，现在我们发现很多因素可以促进大脑的自我更新，而锻炼身体就是其中的一个促进因素。 长期的心血管运动可以减少由于年龄增长而出现的脑组织损失。而脑组织损失的减少就意味着记忆力衰退的减轻。 26.谈谈情愉悦身心：老年人不应跟爱情绝缘。两情相悦的幸福感受会使老年夫妻双方体内分泌一些激素和乙酰胆碱等物质，有利于增强机体免疫功能，延缓大脑衰老，并使老年人的思维处于活跃状态。
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