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花菜在菜单中叫什麼
如题所述
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推荐答案 2013-12-13
花椰菜(学名:Brassica oleracea L. var.botrytis L.),又称花菜、菜花或椰菜花,是一种十字花科的蔬菜,为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序,与西兰花的头部类似。花椰采富含维生素B群、C。这些成分属于水溶性,易受热溶出而流失,所以煮花椰菜不宜高温烹调,也不适合水煮原产地中海沿岸,其产品器官为洁白、短缩、肥嫩的花蕾、花枝、花轴等聚合而成的花球,是一种粗纤维含量少,品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,人们喜食的蔬菜。
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其他回答
第1个回答 2013-12-13
一般叫做花椰菜
第2个回答 2013-12-13
当地叫法不一样,有叫西兰花的有叫菜花的。
相似回答
火锅的
菜单
答:
蔬菜类:包菜
、大白菜、豆芽、黄瓜、香菇、黄花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金针菇、蘑菇、黄花菜。肉类:鸡翅、鸡爪、鸭舌、蟹柳、香肠、红肠、羊肉卷、羊肉串、牛百叶、鱿鱼、鱼片、猪腰、猪脑、里脊肉、牛肉、 驴肉 、鸡蛋、锅巴、水饺、南瓜饼、米饭、方便面、鱼丸、虾丸、鸭肠、午餐肉。
火锅菜单
的英文翻译
答:
凤尾 (没吃过
,不知道是啥)海白菜 Sea cabbage 黄瓜 Cucumbers 木耳 agaric fungus 苕粉 Tapioca pasta 香菜 Cilantro 土豆皮 Potato skin 鲜鸭血 Fresh duck blood curds 海带 Seaweed 年糕 Rice cake 空心菜 mater convolvulus 花菜
Broccoli
(是西兰花么?还是菜花Cauliflowers)苕皮 Yam pasta 青笋头...
工地食堂
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有
什么
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答:
我的 工地食堂
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有
什么
? 我来答 1个回答 #热议# 为什么孔子像会雕刻在美最高法院的门楣之上?好学者百科 2022-12-13 · 百度认证:北京惠企网络技术有限公司官方帐号 好学者百科 科技生活门户网站,探索发现百科全书。 向TA提问 关注 展开全部 辣椒炒蛋、
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