在上海一般人喜欢吃什么早餐啊

Question

本人想在龙华附近开个早餐店 想做些广东风味的早餐 不知大家有何建议

Answer 1

1、早餐吃面包然后喝牛奶或咖啡，方便省事。但面包应注意选择全麦面包、燕麦片等，花生酱少抹为宜，植物奶油多经氢化形成一种反式脂肪酸已被证实和心脏血管疾病有关，经常食用对健康不利。

2、两片吐司抹花生酱、奶油，再喝一瓶低脂牛奶或优酪乳，是比较适当的选择。如果有时间，准备一些生菜、蕃茄、小黄瓜夹著吃，营养会更均衡。

3、茶叶蛋或肉包搭配牛奶，最好再配上生菜沙拉。

4、传统的烧饼、油条配豆浆怎么样？烧饼香酥可口，是因为制作时加了很多油，豆浆也属於中脂性食品，这种组合的油脂量实在遍高。油脂过多，让多数营养师对这类早餐评价低。

5、清粥小菜没有油脂太高的问题，不过酱菜、豆腐乳营养值低，而且钠含量太高。另外，加工食品可能会添加防腐剂，常吃容易伤害肝、肾。有些老年人或早素者只吃稀饭配酱菜、豆腐乳，缺乏蛋白质，不是理想的吃法。吃稀饭时搭配一颗荷包蛋或是一份瘦肉，素食者则选择吃一块豆腐或豆乾、素鸡等豆类制品就比较好了。

6、早上吃水果是金，中午吃是银，晚上吃是铜，所以把水果加入早餐的菜单里最好。但不建议喝果汁，热量太高。

Answer 2

我作为一个老上海人就告诉你一些我的见闻，希望你能满意上海老年人：大饼、油条、粢饭、豆腐浆、豆腐花、粢饭糕、各种粥类上海中年人：豆腐浆、糯米糕、生煎、馒头、豆奶、小笼、锅贴上海小年轻：牛奶、面包、蛋糕、各类西点、（最近，一大早）咖啡、KFC等快餐厅早餐不过上海人吃得比较杂，所以以上这些各个年龄段只要兴起，都会尝尝的喔~~~~希望对你有帮助！

Answer 3

楼上完全不了解上海~ 上海人喜欢的早餐 生煎 小笼 烧卖 牛肉粉丝汤 大饼 油条 或者一些面食 比如拉面 还有一些面包之类的 搭配牛奶为多数本回答被网友采纳

Answer 4

泡饭，然后弄点酱瓜或者腐乳~不过一般平时上学是不吃早饭的！

Answer 5