哪些食物不易做宝宝辅食？

Question

如题所述

Answer 1

【主食类】

细粮 不适合的原因：维生素遭到破坏，特别是减少了B 族维生素的摄入，会影响宝宝神经系统的发育。还会因损失过多的铬元素而影响视力发育，易导致近视。

【荤食类】

(1)蛋清 不适合的原因：蛋清中的蛋白分子较小，有时能通过肠壁直接进入血液中，使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等。

(2)鱼 不适合的原因：避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类，如鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼、金目鲷及吞拿鱼，特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。

【海鲜类】

螃蟹、虾等带壳类海鲜 不适合的原因：会引发婴儿的过敏症状，不宜在1岁以前喂食。

【蔬菜类】

(1)含有大量草酸的蔬菜 菠菜、韭菜、苋菜等 不适合的原因：含有大量草酸，不易吸收，且会影响钙的吸收，会导致儿童骨骼、牙齿发育不良。

(2)不易消化的蔬菜 婴儿的消化功能发育不完全，所以竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜宜避免，此外，纤维素太多的菜梗也不要给宝宝吃。

【豆类】

不适合的原因：含有能致甲状腺肿的因子，宝宝更易受损害。此外，豆类较难煮熟，容易引起过敏和中毒反应。

【水果类】

(1)芒果 不适合的原因：芒果中含有一些化学物质，不成熟的芒果还含有醛酸，这些都对皮肤的黏膜有刺激作用，会引发口唇部接触性皮炎。

(2)菠萝 不适合的原因：含菠萝蛋白酶等多种活性物质，对皮肤、血管都有刺激作用，有些人食用后会出现皮肤瘪痒，四肢、口舌麻木等症状。

(3)有毛的水果 不适合的原因：如水蜜桃、猕猴桃等，含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。

【饮料类】

(1)矿泉水、纯净水 不适合的原因：

矿泉水中矿物质含量过高，容易增加肾脏负担。长期饮用纯净水会使孩子缺乏某种矿物质。净化过程中使用的原料，可能对婴幼儿肝功能有不良影响。

(2)功能饮料 不适合宝宝的原因：

大都富含电解质，会导致婴儿的肝、肾还有心脏承受不了，加大儿童患高血压、心律不齐的几率，或者是肝、肾功能受到损害。

(3)刺激性的饮料 可乐、咖啡、浓茶等不适合的原因：

含太多糖分或咖啡因且没有营养，容易引起蛀牙并且影响宝宝的味觉，使人兴奋，会让小儿不安，甚至影响宝宝的生物钟。

Answer 2

步骤

蛋清
宝宝在一岁以前，消化系统发育不完善，蛋清的蛋白分子比较小，容易进入血液，引起宝宝过敏，容易引发湿疹，所以蛋清应该在一周岁以后再给宝宝吃。

蜂蜜
宝宝在婴儿期尤其爱便秘，家长就给宝宝喝点蜂蜜来缓解症状，蜂蜜营养丰富，含有糖分，矿物质和微量元素，但是蜂蜜中还含有肉毒杆菌，能进入血液引起中毒，所以一岁之内也不要给宝宝喝蜂蜜。

冷饮
宝宝肠道娇嫩，吃冷饮可引起宝宝胃部痉挛，从而引起腹痛，而且冷饮的糖分比较大，有饱腹作用，使宝宝不爱吃饭。

矿泉水，纯净水
矿泉水的矿物质比较多，宝宝的消化系统没发育完善，过滤功能差，增加肾脏负担，长期饮用纯净水可造成宝宝缺乏矿物质，两者都不宜给宝宝喝。

零食类
宝宝在婴儿期是严禁添加零食的，因为零食含防腐剂，各种添加剂和香精，这些东西含糖分高，影响宝宝的食欲，还会引起蛀牙，再有宝宝的补品不能乱吃，可以引起性早熟。

6
刺激性饮料
可乐含有咖啡因和大量糖分，能引起蛀牙，咖啡因可以令宝宝兴奋，不安，影响宝宝正常的生物钟。本回答被网友采纳