老年人想要健康长寿,饮食都有哪些注意事项?

如题所述

老年人由于自身机体老化,或者疾病缠身,很多时候在饮食上需要有所注意;那么老年人想要健康长寿,饮食都有哪些注意事项?本文就来简单分享一下这方面的知识:

首先就是饭菜要香,平时的饭菜要香,这是因为老年人味觉、食欲较差,吃东西常觉得缺滋少味。所以为老年人做饭菜要注意色、香、味,这样才会激起老人的食欲,老人吃得香,身体才会更加的健康。再就是质量要好,因为老年人的身体的各个器官都在退化,老年人体内代谢以分解代谢为主,是有平时需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗,平时的饮食的质量一定要好。

接下来就是数量要少,研究表明,过分饱食对健康有害,老年人每餐应以八成饱为宜,尤其是晚餐。还有就是蔬菜要多,我们总会听说老人越是年纪大了越是像小孩,其实这点在吃饭上面就会有所体现。老人一般和孩子一样都不爱吃蔬菜,这点大家一定要注意了。因为蔬菜含有大量的维生素和矿物质,对于老人的心血管是很有好处的,还有不少老人会有便秘问题,多吃蔬菜才能缓解,最好每日要吃250克的蔬菜。

食物的种类要杂,蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的六大营养素,这些营养素广泛存在于各种食物中。为平衡吸收营养保持身体健康,各种食物都要吃一点。还有就是味道要淡,老年人很多都爱吃重口味的,人年纪大了之后对味道的感觉似乎也会有所退化,所以总是爱加很多的盐。这点要帮助老人控制,每天6克的盐就足够了。饭菜要软,老年人牙齿常有松动和脱落,咀嚼肌变弱,消化液和消化酶分泌量减少,胃肠消化功能降低。因此饭菜要软一些。

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第1个回答  2021-01-29
想要健康长寿,老年人要多吃些含有生物类黄酮多的食物,如葡萄,西红柿,胡萝卜,茶叶等,最好是没有农药化肥,自然长熟的。
第2个回答  2021-01-26
要注意不挑食,不厌食,什么都吃,一年四季都吃水果,常喝茶对老人身体也大有益处,也可以多喝一点粥,比如玉米粉粥,大蒜粥等。还可以多喝一点蜂蜜,易于吸收。
第3个回答  2021-01-26
老年人想要健康长寿,饮食上不厌食,不挑食,经常喝茶,喝一些粥,多喝蜂蜜,饭菜一定要做出热一点、烂一点,吃一些蔬菜和水果,要吃一些清淡的食物,才能做到延年益寿,预防疾病。
第4个回答  2021-01-26
一定要多吃一些清淡的食物,不要吃辛辣油腻的食物,而且要多吃一些水果和蔬菜,同时一定要保证按时吃饭。
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