新疆的气候比较干燥，红枣全部是在树上吊干之后才采收的，直接装箱就可以。采收下来再晾干，再装箱比较麻烦，每一个理性的种植户都会选择直接树上晾干，装箱，这样省时省力。
1)在枣上遮一层篾席晒干，晾凉后装入缸中。(2)将红枣置于阴凉通风处晾干后放入缸中加盖储藏。(3)在枣中拌上草木灰，放入桶中加盖储存。
新疆红枣
新疆红枣为新疆特有地理产品。新疆特产红枣又称为“黄金寿枣”补气养血。民间有“一日食仨枣，百岁不显老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”之说。 取红枣50克，粳米100克，同煮成粥，早晚温热食服，对美容皮肤大有益处。究其原因是红枣中大量的维生素B可促进皮下血液循环，使皮肤和毛发光润，面部皱纹平整，皮肤更加健美。
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第1个回答 2014-08-24
摘下来要晒干，或者烘干，这样就好保存了。追问
太阳晒干能否变色？
追答会变成枣红色，颜色要暗点了
像超市里卖的那些干红枣一样
追问枣在树上什么颜色时往下摘
追答不怎么清楚呢，是红枣的话要变红啊，你应该有指导手册吧，看看册子
追问没全变成红色时能往下摘吗？
追答你种的是红枣还是其他枣？
一般都在九月下旬十月上旬收，提前的就不甜了
追问我没有手册我种的是大红枣，原来结果不多没等全红就吃光了，从去年结的多了新鲜时没吃完刚全红时摘了一些晒干，结果干后色不红，果抽缩成很小很硬。等天冷时掉落下的就烂了。
追答是自己种来吃的呢？好吧，红枣也分好几种，你那个是大颗枣？如果是小颗那干了肯定就是小小的，你别晒太久，可能你晒太久就这样啦
追问大的。
追答别晒太久
追问你家有红枣树吗？
追答木有
追问那你怎么知到红枣怎样处理的？
追答我亲戚家有，略懂
追问谢谢了
追答不客气
也谢谢你
本回答被提问者采纳第2个回答 2014-08-24
9月 然后摘下来就晒干，可以保存很久。追问
枣还绿色能否往下摘？
追答不行 还没熟
追问那等什么样往下摘？
追答红了
追问谢谢！
第3个回答 2014-08-24
9个月
第4个回答 2014-08-24
9月吧
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