粥的英语

Question

如题所述

Answer 1

1、porridge

燕麦粥、麦片粥

porridge 特指将燕麦加水或者牛奶煮熟做成的燕麦粥，没有燕麦就不能算是 porridge。

另外，同样是燕麦粥，英国用 porridge 较多，而美国更常说 oatmeal~

例句

I'll get you some porridge for breakfast tomorrow.

明天早餐我给你弄点燕麦粥。

2、congee /'kndi/

米粥

外国人早餐喝粥一般是燕麦粥，而我们中国人喝的粥通常是大米煮的，英语叫 congee，也可以说 rice porridge，一定要加 rice，不然就是燕麦粥啦。

例句

I'd like some congee.

我想喝点粥。

3、rice soup

米粥

rice soup 也是“米粥”，大家不要看到 soup 就觉得一定是汤，soup 包含的范围比较广，只要把食材放在水里煮，做出来的都能叫 soup。

所以不管是西方人喝的 porridge，还是中国人喝的 congee，都属于 soup。

例句

Do you want some chicken and rice soup?

你想喝点鸡肉粥吗？

4、eat congee

喝粥

“喝粥”不能说 drink congee，而要说 eat congee。drink 和 eat 的区别就在于，drink 通常用在不需要嚼的食物上，比方说牛奶、果汁；

而粥多少还是要嚼两下的，尤其是粥里放了肉、皮蛋、南瓜等其他食材时，所以喝粥要用 eat。

如果实在记不住到底用 eat 还是 drink，可以统统用 have 代替。

例句

I like to eat congee with minced pork and preserved egg.

我喜欢喝皮蛋瘦肉粥。